缤纷五彩虾仁的做法 - 缤纷五彩虾仁怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
缤纷五彩虾仁的做法步骤
1、虾仁挑去虾线,清水稍微冲洗干净,用2勺料酒腌制一下,再加入一点胡椒粉。
2、胡萝卜切丁,和豌豆一起。
3、一起煮熟,沥水后捞出备用。
4、翻炒胡萝卜丁和豌豆。
5、一碗水和2勺生粉充分混合成白色的水,在水中加入少许盐和鸡精,充分调匀,倒入,开小火,待锅内开始变的浓稠后,关火。
6、倒入虾仁,翻炒均匀就可以出锅啦。
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