蚝油无皮茄子的做法 - 蚝油无皮茄子怎么做
- 热菜
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食材明细
- 微辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油无皮茄子的做法步骤
1、备茄子。
2、切条。
3、过清水清洗洗去涩水装碗里,
4、放进锅里蒸10分钟蒸熟,。
5、蒸好的茄条淋上蚝油,香油。
6、放点盐。
7、再放进豆豉,辣椒,辣椒油,调味鲜。
8、拌匀。
9、用快子冲更碎会更好吃。
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