蚝油蒜泥拌茄子的做法 - 蚝油蒜泥拌茄子怎么做
- 热菜
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“夏天吃凉拌的茄子比较不腻.”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蚝油蒜泥拌茄子的做法步骤
- 1、茄子切条隔水蒸5分钟。
2、蒜泥用色拉油小火爆2分钟,放蒸好的茄子以及辅料拌匀。
- 3、接下来上盘就OK了。
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“夏天吃凉拌的茄子比较不腻.”
2、蒜泥用色拉油小火爆2分钟,放蒸好的茄子以及辅料拌匀。