酸辣苹果丝的做法 - 酸辣苹果丝怎么做
- 热菜
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“川菜中我可能最能享受了的就是酸辣苹果丝了,酸甜可口,色彩鲜艳,这是不是最简单的川菜?不过本人进行了改进,用冰水浸泡苹果丝,酸辣冰爽,真是夏季之必备小菜哦。”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸辣苹果丝的做法步骤
1、主料洗净。
2、苹果去皮,去核。
3、苹果切细丝,立刻放入冰水中。
4、各种椒切细丝,干辣椒去种。
5、苹果丝沥水。
6、放各种椒丝。
7、放白糖,盐。
8、放白醋搅拌,最后淋入香油。
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