鸡蛋炒豆角的做法 - 鸡蛋炒豆角怎么做
- 热菜
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“百搭鸡蛋,常吃不厌。鸡蛋与豆角搭配也是很美味。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡蛋炒豆角的做法步骤
1、豆角摘洗干净切成段。
2、豆角入锅焯水后捞出沥干水。
3、起油锅,鸡蛋炒熟后盛出。
4、起油锅,葱姜入锅煸香,豆角入锅炒,加适量水,盖上锅盖烧一会儿。
5、豆角熟,加盐炒均匀。
6、鸡蛋入锅炒均匀关火。
7、盛出享用。
小窍门
调味品依据个人口味添加。
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