肉末丝瓜炒小鸡枞花的做法 - 肉末丝瓜炒小鸡枞花怎么做
- 热菜
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“这次采的小鸡枞花又嫩又多,大约有两斤。
又可以美餐几顿啦。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉末丝瓜炒小鸡枞花的做法步骤
1、取丝瓜。
2、去皮洗净,切滚刀块。
3、取肉糜。
4、野蘑菇洗净。
5、热锅冷油。
6、油热放丝瓜和肉糜翻炒。
7、把丝瓜炒断生。
8、放食盐。
9、淋清水。
10、煮开锅放野蘑菇。
11、炒均匀。
12、盖锅盖煮开锅即可。
13、成品。
小窍门
不淋清水也可以,我主要想要喝点鲜美的汤汁。
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