红烧冬瓜的做法 超简单红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红烧冬瓜的做法步骤
1、冬瓜去皮切小块
2、姜蒜切好
3、锅里放点油,姜蒜放下去爆香,下冬瓜,快速翻炒,让冬瓜表面都裹上一层油,
4、加入水没过冬瓜,加入量大勺酱油,一大勺料酒,一小勺盐,一小勺鸡精,盖上锅盖,等水收干就可以出锅了
小窍门
1,这应该是红烧冬瓜最简单的做饭,可以一边烧这个菜一边再炒个菜。
2,夏天多吃点冬瓜吧~~
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