醋炒冬瓜的做法 [鲁菜]---清脆可口的醋炒冬瓜 醋炒冬瓜怎么做
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“清脆可口的醋炒冬瓜,是瘦身一族的最爱,吃腻了鸭子,清清口吧.....”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
醋炒冬瓜的做法步骤
1、冬瓜一个,切开一块。
2、把冬瓜皮.籽去掉。
3、把冬瓜切片,小葱切末。
4、锅里放油,油热后,下入小葱.冬瓜片,加盐.味精调味,最后加入白醋。
5、清清爽爽的醋炒冬瓜做好了。
小窍门
1.用白醋炒出的冬瓜,看起来更清爽.
2.不要炒过了,不然口感不好.
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