贻贝两吃的做法 - 贻贝两吃怎么做
- 热菜
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“海边人家现在是大吃贻贝的时候,新鲜的贻贝鲜嫩美味,无论怎么吃都怎么好吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
贻贝两吃的做法步骤
1、新鲜贻贝洗衣净备用。
2、将贻贝倒入锅内加少许清水煮沸片刻后即关火。
3、将一半贻贝装盘随吃。
4、将另一半贻贝剥壳取肉与切块的丝瓜一起备用。
5、锅内倒油烧热后加红辣椒煸出味。
6、加入切块的丝瓜继续煸炒出水。
7、加入剥好的贻贝肉同炒。
8、加少许盐调味后出锅装盘即成。
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