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茄汁肉丁烧冬瓜的做法 - 茄汁肉丁烧冬瓜怎么做

茄汁肉丁烧冬瓜的做法 - 茄汁肉丁烧冬瓜怎么做

食材明细

主料
  • 冬瓜 (适量)
  • 肉丁 (适量)
辅料
  • 茄汁 (适量)
  • 淀粉 (适量)
配料
  • (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

茄汁肉丁烧冬瓜的做法步骤

  • 茄汁肉丁烧冬瓜的做法 茄汁肉丁烧冬瓜怎么做

    1、准备材料如图,肉丁我是准备做茄汁味和豆瓣酱味的,所以多些。

  • 茄汁肉丁烧冬瓜的做法 茄汁肉丁烧冬瓜怎么做 第2张

    2、将肉丁用淀粉搅拌少量盐入味

  • 茄汁肉丁烧冬瓜的做法 茄汁肉丁烧冬瓜怎么做 第3张

    3、冬瓜加少许油现旺火烧,后改小火焖,冬瓜烧制成透明状加盐起锅。

  • 茄汁肉丁烧冬瓜的做法 茄汁肉丁烧冬瓜怎么做 第4张

    4、浇上茄汁肉丁即成

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