肉丁炒酸豆角的做法 - 肉丁炒酸豆角怎么做
- 热菜
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食材明细
- 酸辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
肉丁炒酸豆角的做法步骤
1、肥三瘦七的肉
2、切丁
3、酸菜
4、全部切丁
5、热锅冷油
6、放肉丁翻炒
7、肉丁外表变色,放食盐
8、炒至肉丁断生
9、准备生抽
10、放生抽
11、翻炒均匀
12、放入酸菜翻炒
13、翻炒出香味,加30克清水,放鸡精,盖盖子焖煮一会儿
14、保留一点汤汁即可
15、成品
16、成品。
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