香菇油菜豆腐皮的做法 - 香菇油菜豆腐皮怎么做
- 热菜
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“一个简单的家常小炒,却带来不简单的味蕾体验。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇油菜豆腐皮的做法步骤
1、食材洗净,备好。豆腐皮切丝,香菇掰碎块,葱花切碎,油菜长的稍微切一刀即可。
2、锅中加油,烧热,放入葱花爆香。
3、放入香菇翻炒均匀。
4、加入豆腐皮翻炒,稍微➕一点点水防止粘锅,翻炒至7成熟。
5、加入油菜继续翻炒至熟。
6、放入一勺豆瓣酱搅拌均匀,出锅。
7、装盘,开吃。
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