鱿鱼炒土豆的做法 - 鱿鱼炒土豆怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鱿鱼炒土豆的做法步骤
1、鱿鱼洗净切丝
2、土豆去皮洗净
3、锅中烧水放入姜片料酒将鱿鱼焯水备用
4、起油锅,放入土豆加少许盐,料酒炒至八成熟出锅
5、另起油锅,放入姜丝葱白爆香
6、放入鱿鱼翻炒
7、依次放入生抽,料酒,盐,白糖炒匀
8、再加入土豆一起炒香炒至熟后洒上葱花即可
9、出锅
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