茄子土豆蒸油渣的做法 - 茄子土豆蒸油渣怎么做
- 热菜
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“简单”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
茄子土豆蒸油渣的做法步骤
1、原料。
2、茄子土豆切条,油渣切碎放到一个小盆里。
3、两勺大豆酱撒在食材上,倒入一匙无味的食用油,电压力锅里放水和蒸架,小盆放进去,盖好压力锅盖。
4、按肉/鸡程序。
5、葱斜切成段。
6、蒸好了。
7、放少许味精,葱也放进去搅拌均匀。
8、成品
小窍门
不想守着锅炖茄子的时候可以试一下,没有油渣就多放些油。
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