扁豆角烧茄子的做法 - 扁豆角烧茄子怎么做
- 热菜
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
扁豆角烧茄子的做法步骤
1、扁豆角摘净,洗净切丝。
2、茄子切条,葱切段。
3、热锅冷油爆香葱,放入扁豆角和茄子。
4、放半碗水和少许酱油,焖炒。
5、汤汁收尽时放盐和鸡精关火。
6、盛入盘中。
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1、扁豆角摘净,洗净切丝。
2、茄子切条,葱切段。
3、热锅冷油爆香葱,放入扁豆角和茄子。
4、放半碗水和少许酱油,焖炒。
5、汤汁收尽时放盐和鸡精关火。
6、盛入盘中。