青椒野山蕨的做法 - 青椒野山蕨怎么做
- 热菜
- 关注:2.88W次
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
青椒野山蕨的做法步骤
1、山蕨少许,青椒少许。
2、热锅热油,放进辣椒炒香。
3、再放进山蕨炒匀,放点盐入味,
4、翻炒片刻,调进辣椒汁,十三香。
5、放点高汤烧开煮入味煮软。
6、最后调入味精出锅。
7、装盘上桌。
小窍门
山蕨摘断清洗干净,放进开水里煮软后再用清水清洗几遍,再用清水浸泡半天才用,没有苦涩味。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/recai/y391ro.html