蜜枣酿苦瓜的做法 - 蜜枣酿苦瓜怎么做
- 素菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蜜枣酿苦瓜的做法步骤
- 1、冰糖加少许水熬化成糖水。
- 2、苦瓜切去两头用小调羹挖去籽,入沸水锅沸水捞出冲凉。
- 3、蜜枣蒸熟塞入苦瓜内塞紧,切片装盆浇上冰糖水即成。
小窍门
苦瓜沸水时间要控制好,一开马上捞出冲凉,最好用冰水激!
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