土豆胡萝卜肉末羹的做法 - 土豆胡萝卜肉末羹怎么做
- 汤羹
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆胡萝卜肉末羹的做法步骤
- 1、土豆20克,胡萝卜30克,瘦猪肉末30克;
- 2、胡萝卜洗净切块,加少量水,入搅拌机搅打成浆;
- 3、土豆去皮切块,上蒸锅蒸熟后捣烂成泥;
- 4、猪肉末加少量盐、生粉、水拌匀;
- 5、将胡萝卜汁倒入汤锅内,煮至沸腾时,下入猪肉末、土豆泥,搅拌均匀,再次沸腾时即可关火。
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