丝瓜毛豆蛋花汤的做法 【养生汤煲】简单鲜美也养生---丝瓜毛豆蛋花汤 丝瓜毛豆蛋花汤怎么做
- 汤羹
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“丝瓜不管怎么吃都很好吃,而且清热去噪,是一款夏秋都很适合的汤。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
丝瓜毛豆蛋花汤的做法步骤
1、丝瓜毛豆蛋花汤食材。
2、丝瓜毛豆蛋花汤食材---鸡蛋。
3、鸡蛋加入少许水打散备用。
4、毛豆用开水焯水一下可以去掉豆腥味。
5、炒锅热锅凉油六成热放入葱姜炸香捞出。
6、放入毛豆翻炒。
7、放入水500克左右,喜欢喝汤多放点也行。
8、煮3-5分钟左右豆子熟了放入丝瓜。
9、煮两分钟左右丝瓜熟了放入盐和胡椒粉,散入鸡蛋液体,淋香油撒点小香葱即可。
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