紫薯银耳甜汤的做法 紫薯银耳甜汤——快速做出妖娆的银耳汤 紫薯银耳甜汤怎么做
- 汤羹
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“银耳是个好东西,女人爱美,爱自己,就要多喝银耳汤哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
紫薯银耳甜汤的做法步骤
1、银耳提前用清水浸泡4个小时,洗净,撕成小朵,紫薯洗净,去皮切小块。
2、锅里注入适量清水,放银耳,大火煮开。
3、再把紫薯块放进去继续煮开。之后,小火熬20分钟,银耳熟透至粘稠即可。
4、煮好的时候,是很灰暗的颜色,不要担心,这是自然现象,挤两滴柠檬汁进去,就会变成很漂亮的颜色。没有柠檬汁,白醋也行,用勺子蘸点白醋,然后迅速放到银耳汤里搅拌,颜色就变了。夏天的时候,可以等到它自然冷却,第二张照片就是冷却后的颜色。
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