闽南菜头酸的做法 - 闽南菜头酸怎么做
- 小菜
- 关注:3.34K次
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 腌 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
闽南菜头酸的做法步骤
1、白萝卜一颗,去皮。
2、切薄片放入容器,加矿泉水或凉白开,加入3大匙盐,泡2小时,泡出苦水
3、取出用凉开水洗下。挤干水份。
4、加入白醋,白砂糖,盐,搅拌一下放冰箱冷藏一晚,
5、又酸,又甜,又脆。
小窍门
糖,醋一定要放多一点才好吃!
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/xiaocai/6j7j3m.html