糖醋青萝卜的做法 - 糖醋青萝卜怎么做
- 小菜
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“第一次用青萝卜腌制糖醋咸菜,感觉比白萝卜更爽口,脆脆的,酸甜味还不错”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 腌 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 普通 (难度)
糖醋青萝卜的做法步骤
1、青萝卜洗净
2、切成薄片
3、加盐腌制三个小时,倒去腌出来的水分
4、放入白糖、陈醋、味极鲜酱油拌匀(每个人口味不同,调料的量也便有差异),盖盖放置两天
5、腌制好的糖醋萝卜,酸甜爽脆。
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