五彩藕片泡菜的做法 - 五彩藕片泡菜怎么做
- 小菜
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“当辣椒遇上了藕决定在一起不分开的那一刻,经过时间的洗礼散发出那令人回味的味道。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
五彩藕片泡菜的做法步骤
1、藕洗净刮去皮
2、辣椒洗净沥干水。
3、把辣椒塞进藕的洞洞里
4、切片
5、发入干净的碗里。
6、水加花椒盐葱烧开,晾凉。
7、倒入放藕片的碗里,盖盖用保鲜膜密封,放阴凉处一天,一天后放冰箱冷藏。
8、二天后就可以吃了。
小窍门
花椒水一定要凉透才能浸泡藕片
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