韭菜香菇鲜肉饺的做法 - 韭菜香菇鲜肉饺怎么做
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
韭菜香菇鲜肉饺的做法步骤
1、夹心肉剁细。
2、香菇切细丁。
3、香菇、姜末放入肉末碗中,打入一个鸡蛋。
4、加盐、料酒、生抽拌匀。
5、韭菜切细。
6、韭菜先加点油拌匀锁住水分,再放入肉馅中拌匀。
7、包成饺子。
8、高压锅中水烧开,加点盐,放入饺子烧煮,盖限压阀烧上汽后关火。
9、肉鲜韭菜香,美味的饺子。
小窍门
高压锅煮出的饺子更筋道。
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