麻辣腊肠粽的做法 - 麻辣腊肠粽怎么做
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食材明细
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
麻辣腊肠粽的做法步骤
1、糯米淘洗干净,加水泡三个小时。红豆芸豆浸泡一天。
2、将浸泡的水沥出,倒入红豆芸豆,放入适量生抽拌匀。
3、粽叶卷成漏斗状,舀入一勺糯米,用勺子压紧,放入一块腊肠,再舀入一勺糯米盖在上方。
4、用粽叶盖住,棉线缠两圈,系紧即可。
5、全部包完,放入电压力锅,加水没过粽子,煮半个小时。
6、煮好后捞出放凉。
7、麻辣腊肠粽。
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