红糖糍粑的做法 有家鲜厨房:红糖糍粑 红糖糍粑怎么做
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“始于颜值,忠于味道!我要给红糖糍粑打100分!口感超棒,香甜软脆,外酥绵软!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
红糖糍粑的做法步骤
1、糯米粉加分两次加温水,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团
2、将面团搓成圆条状,分成五份,每一份揉圆,手心按扁。
3、锅中放油,20秒后将糍粑放进去小火煎至两面金黄,记得翻面
4、锅内导入红糖白糖糖汁,熬制粘稠。
5、淋上糖汁,成品装盘
6、来吃,好赞
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