鹌鹑肉脆脆蛋的做法 - 鹌鹑肉脆脆蛋怎么做
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“鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鹌鹑肉脆脆蛋的做法步骤
1、把鹌鹑蛋煮熟,剥皮。
2、调好肉馅。放入料酒-耗油-十三香-鸡精-盐。
3、准备鸡蛋液、面粉(加胡椒粉)、面包糠。
4、剥皮的鹌鹑蛋先包上一层肉糜--沾面粉--鸡蛋液--裹面包糠。
5、放入空气炸锅。
6、200°预热5分钟,再12分钟。
7、时间到。
8、成品。
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