盐焗鹌鹑蛋的做法 午后零食,盐焗鹌鹑蛋 盐焗鹌鹑蛋怎么做
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“下雨天,就在家做零食吧。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 腌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
盐焗鹌鹑蛋的做法步骤
1、新鲜鹌鹑蛋洗净
2、粗盐加大料花椒拌匀
3、放入鹌鹑蛋用粗盐盖上鹌鹑蛋,然后盖上锅盖。
4、小火5分钟,关火,再继续焖10分钟。就可以出锅了。
5、出锅啦。
6、看看还不错吧。
7、软软的,比水煮蛋清要Q,有嚼劲,蛋黄很嫩,很好吃哦
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