橄榄散的做法 - 橄榄散怎么做
- 小吃
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食材明细
- 果味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
橄榄散的做法步骤
1、橄榄清洗干净,用厨房纸巾拭干水分。
2、南姜去皮用擦丝器擦成姜末
3、把橄榄一个一个锤扁
4、捶好的橄榄放入一个大盆里,放入南姜末和盐
5、再放入白糖和芝麻
6、搅拌均匀,也可以马上吃,也可以用干净的瓶子装起来,等糖融化入味了更好吃
7、成品。
小窍门
所有用具都要保证无水无油,放置一年都没有问题,如果要放久的话,加大用糖量,糖汁要没过橄榄
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