酱烤鸡肉串的做法 - 酱烤鸡肉串怎么做
- 小吃
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
酱烤鸡肉串的做法步骤
- 1、青椒、洋葱分别洗净切丁,胡萝卜刻花。
- 2、鸡腿肉切小丁,加入酱油、盐、糖、料酒、腐乳汁、辣椒粉、姜粉腌制入味。
- 3、把青椒丁、洋葱丁和鸡腿肉用竹签按照自己喜欢的色彩顺序串起来,两面均匀刷上大喜大烤鸡肉酱。
4、均匀刷上烧烤料,烤盘垫锡纸放最下层,烤架放中间一层,烤箱预热250℃,两面各烤8分钟。
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