什么食物可以解酒

每当看到自己的家人喝得醉醺醺回来，都会很生气。不仅伤害到自己的身体，也要麻烦别人去照顾他。为了不让喝醉的家人难受，就找一些解酒的东西来缓解。可是又不知道有哪些。因此，针对这种情况，小编就整理了一些什么食物可以解酒的资料给大家进行参考。

一、什么食物可以解酒

1、豆腐

饮酒时宜多以豆腐类菜肴做下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。

2、食醋

食醋20毫升，徐徐服下。也可吃食醋与白糖浸渍过的萝卜丝(1大碗)，或食醋与白糖浸渍过的白菜心(1大碗)，或食醋浸渍过的松花蛋2个，或以食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。

3、绿豆、红小豆、黑豆

3种豆各60克，加甘草12克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒症状。

4、酸枣、葛花根

酸枣、葛花根各15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。

5、生梨

吃梨或挤梨汁饮服。

6、荸荠

取荸荠9个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服(此法最适于饮高粱酒等烈性酒醉者)。

7、白萝卜

白萝卜1000克，捣成泥取汁，1次服下。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。

8、生姜

酒醉后有恶心呕吐者，可取一小块生姜含于口内，可止呕吐。

9、鲜橙

吃鲜橙(鲜橘亦可)4～6个或榨汁饮服。

10、糖茶水

饮糖茶水可稀释血液中酒精浓度，并加速排泄。

对酩酊大醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒，则应急送医院。

11、柚子

喝酒之后就算没有喝醉，但是口中的酒气也久久不能散去。这个时候你只要把柚子切成丁状，然后沾上点白糖吃。就可以帮助你恢复清新的口气，还你神采奕奕哦。

12、香蕉

喝酒之后是不是经常感觉自己的心在扑通扑通的跳，很难受呢?此时不防来根香蕉来帮助缓解酒后不适。因为香蕉具有使血糖上升的作用，香蕉具有增加血糖浓度的作用，从而使血液中的酒精含量变少，自然就能达到解酒的功效了，喝酒引起的不适感也荡然无存了。

13、西瓜

因为西瓜具有利尿的作用，所以喝酒之后马上来块西瓜，或者西瓜汁就可使得体内的酒精随着尿液排出来，人自然也清醒不少哦。

14、葡萄

喝酒之后口气很大，酒气很重，不防来几粒新鲜的葡萄，就可借处其中的酒石酸来帮助中和酒中的乙醇从而形成酯类物质。你会发现小小的葡萄竟会让饱受醉酒痛苦的你瞬间轻松不少。

因此，在看完全文后，什么食物可以解酒，以上已经非常详细的回答了这个问题。但是小编在此，建议不要喝太多的酒，不是必要的时刻的，尽量少喝，喝酒不仅对自己身体不好，还要让家人担心。