桂花莲子粥的做法 - 桂花莲子粥怎么做
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“上个周末出去逛街,中午吃饭的时候女儿点了一个桂花莲子粥,挺好喝的,回家后买来材料也赶紧做了一次,真是好喝,放凉后当甜品也不错,做法也是非常的简单。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
桂花莲子粥的做法步骤
1、莲子去芯,清洗干净,用冷水浸泡20分钟左右,莲藕去皮切小丁,泡水防止变黑。
2、糯米和大米按2:1的量,淘洗干净,加入泡好的莲子和莲藕丁,放入电压力锅中。
3、添适量水,按“粥汤”键,煮熟即可。排气后加入适量的糖桂花搅匀。
4、放凉后当点心甜品也很好吃。
小窍门
水量和糖桂花的量根据自己的喜好来加,但是稀一点更好喝。
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