南瓜发面素馅包子的做法 健康主食----南瓜发面素馅包子 南瓜发面素馅包子怎么做
- 主食
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
南瓜发面素馅包子的做法步骤
1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中搅拌均匀,加入蒸好的南瓜。
2、少许温水搅拌成棉絮状,和成面团,放温暖处醒发2小时左右。
3、将韭菜清洗干净,控净水分,切成碎末待用。
4、将鸡蛋磕入锅中,炒熟,铲出,装入碗中待用。
5、将浸泡好的粉条,放在案板上切成碎末待用。
6、将韭菜末,粉条末放入鸡蛋碗中,加入精盐,五香粉,干海米,味精。
7、将醒发好的面团,放在案板上,搓成长条,小剂子,擀皮。
8、将所有材料搅拌均匀,成素馅馅料,开始包包子了。
9、将包好的包子,放入蒸锅中。
10、大火蒸10分钟,取出装入盘中即可。
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