五花肉盖烧面的做法 - 五花肉盖烧面怎么做
- 主食
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食材明细
- 中辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
五花肉盖烧面的做法步骤
1、葱段,放入油里,炼成葱油。提前把葱油做好,一会面条煮熟直接淋上面。拌面很香。
2、锅中放水。水煮开。下入手擀面。煮熟。
3、煮熟的面条,需要再冷开水中,洗一下。然后装盘。
4、把葱油淋在面条上。搅拌均匀。
5、锅中下入辣椒炒香。加盐。
6、然后下入下入瘦肉。翻炒到熟。
7、然后把炒好的瘦肉盖在面条上,再煎一个鸡蛋。
8、再放些花生米。在淋上少量的辣椒油。美美哒
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