豆芽煮多久
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绿豆芽3分钟左右,黄豆芽需要大约6分钟。绿豆芽不能煮太长时间,否则会影响到其爽脆的口感,而黄豆芽因为有豆瓣需要更长时间才能熟透。买豆芽时要注意观察根部和秆,要选根部挺直并且没有腐烂、没有变色的豆芽,豆芽秆则要挑选亮白而不是灰白的才能保证是新鲜的豆芽。
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绿豆芽3分钟左右,黄豆芽需要大约6分钟。绿豆芽不能煮太长时间,否则会影响到其爽脆的口感,而黄豆芽因为有豆瓣需要更长时间才能熟透。买豆芽时要注意观察根部和秆,要选根部挺直并且没有腐烂、没有变色的豆芽,豆芽秆则要挑选亮白而不是灰白的才能保证是新鲜的豆芽。