拌茄子要蒸多久
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10分钟。在挑选茄子的时候,最直观的就是看表面的新鲜程度,选择购买表面比较光滑的茄子,这样的茄子相对会更加新鲜一些。也可以用手捏一捏茄子的硬度。选择购买软硬适中的茄子较好。茄子的吃法有很多,比如清蒸茄子,凉拌茄子,茄子炒肉等。
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茄子
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10分钟。在挑选茄子的时候,最直观的就是看表面的新鲜程度,选择购买表面比较光滑的茄子,这样的茄子相对会更加新鲜一些。也可以用手捏一捏茄子的硬度。选择购买软硬适中的茄子较好。茄子的吃法有很多,比如清蒸茄子,凉拌茄子,茄子炒肉等。