藕是几月份才成熟
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9-10月份。藕是可以生吃的,除此之外,藕还可以凉拌、清炒、煲汤。为了让藕片吃起来更脆,可以先把藕片放在热水里焯水一分钟左右,再将藕片过凉水,这样制作出来的藕适合凉拌。在挑选藕时,要选择带有湿泥的藕,这样的藕更新鲜、口感也更好。
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9-10月份。藕是可以生吃的,除此之外,藕还可以凉拌、清炒、煲汤。为了让藕片吃起来更脆,可以先把藕片放在热水里焯水一分钟左右,再将藕片过凉水,这样制作出来的藕适合凉拌。在挑选藕时,要选择带有湿泥的藕,这样的藕更新鲜、口感也更好。