当前位置:美味库 >

的土的优选知识

美味的土魠鱼炒饭如何做好吃又美味
  • 美味的土魠鱼炒饭如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟土魠鱼炒饭是一道美味的炒饭,有时一个人在家不想炒菜,同时家里又有剩饭,这时就可以做一道美味的土魠鱼炒饭,又想吃的饱,又想营养均衡,所以这道炒饭的作用就出来啦,炒的时候可以加入各种食材,比如加入蔬菜,使营养丰...
  • 12579
土豆饼的做法 难看的土豆饼 土豆饼怎么做
  • 土豆饼的做法 难看的土豆饼 土豆饼怎么做

  • “看到大家都在做好吃的,自己也手痒痒,想试试,可并不成功,不好看,也不好吃。继续努力!”食材明细主料土豆(1个)辅料鸡蛋(1个)面粉(少许)配料盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆饼的做法步骤1、土豆切丁,隔水蒸熟。2、用勺子压成土豆泥。3、加入面粉,鸡蛋,搅匀。4、放少许油,两面...
  • 9153
土司的做法 “老式”土司 土司怎么做
  • 土司的做法 “老式”土司 土司怎么做

  • “网上搜来的方子,连着做了三次,成功率还是蛮高的,方子中的蛋液和水分还是要感觉自己家的面粉做微调,不要一次加入,液体的量不一样出来的效果还是有细微的差别。”食材明细主料高筋粉(95克)低筋粉(40克)糖(40克)盐(2克)奶粉(10克)蛋液(50克)黄油(30克)辅料高筋粉(95克)低筋粉(40克)糖(10克)酵母(3克...
  • 22977
烤土豆的做法 烤土豆 烤土豆怎么做
  • 烤土豆的做法 烤土豆 烤土豆怎么做

  • 食材明细主料黑胡椒碎粒(适量)迷迭香(适量)香芹碎(适量)盐(适量)橄榄油(约3大勺)辅料小土豆(若干)五香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤土豆的做法步骤1、烤箱预热230度。煮一锅水,水里加盐,煮沸后放入洗净的小土豆(不需要去皮),煮到土豆变软,可以轻松将筷子插入即可。2、将煮好的土豆取出,表...
  • 15494
洋葱土豆炖土鸡的做法 - 洋葱土豆炖土鸡怎么做
  • 洋葱土豆炖土鸡的做法 - 洋葱土豆炖土鸡怎么做

  • “鸡肉滑嫩,土豆粉糯,麻辣下饭。”食材明细主料洋葱(适量)土豆(适量)土鸡(适量)辅料玉米油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)辣椒(适量)香叶(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点点)蚝油(适量)十三香(适量)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)洋葱土豆炖土鸡的做法...
  • 16775
土鸭烧土豆的做法 土鸭烧土豆微辣版 土鸭烧土豆怎么做
  • 土鸭烧土豆的做法 土鸭烧土豆微辣版 土鸭烧土豆怎么做

  • “土鸭一般是老家乡下的农民自己放养在水田或者干涸地,一般不会上火。北京是不太好买,这是舅舅从四川老家逾逾千里装行李箱加冰冻水人力扛过来的。所以我做这类菜一般偏向于川菜家常味道。考虑小孩吃以及干燥寒冷的气候,用料都偏少,点到为止。不过,小少爷对土豆是好评连连。”...
  • 16515
土鸡蛋的做法 土鸡蛋的梦想 土鸡蛋怎么做
  • 土鸡蛋的做法 土鸡蛋的梦想 土鸡蛋怎么做

  • “很香,用土鸡蛋做的哦!上面撒了巧克力粉和一小块紫薯~”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(4勺)糖(一勺)辅料紫薯(一点点)原味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打发,成粗泡状,加糖,在打成奶油状。2、加入4勺低粉,会很稠。但还是糊糊状。3、入烤炉或微波炉,转几分钟...
  • 13640
土豆糯米糕土的做法 - 土豆糯米糕土怎么做
  • 土豆糯米糕土的做法 - 土豆糯米糕土怎么做

  • “就是放假了,在家做一做,为了开心,让大家也看的开心”食材明细主料土豆(2个)糯米(200克)胡萝卜(1个)鸡蛋(1个)辅料白糖(6汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)土豆糯米糕土的做法步骤1、准备2、用水浸泡1小时3、1.把水烧开,将切好的土豆放入锅中,开始蒸,大约1个小时,蒸好后,将土豆捏成...
  • 10975
土豆饼的做法 【土豆饼】 土豆饼怎么做
  • 土豆饼的做法 【土豆饼】 土豆饼怎么做

  • 食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)火腿肠(适量)小葱(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)植物油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆饼的做法步骤1、土豆去皮,切成厚片。2、胡萝卜、火腿肠、小葱切成丁。3、将土豆放锅里蒸熟。4、土豆蒸熟后凉一小会,放入保鲜袋内,用擀面杖压成泥。5...
  • 8410
土鸡烧土豆的做法 - 土鸡烧土豆怎么做
  • 土鸡烧土豆的做法 - 土鸡烧土豆怎么做

  • “一道简单下饭的家常小菜,简单操作!”食材明细主料土鸡(500克)土豆(几个)葱花(适量)生姜(适量)调料玉米油(15毫升)盐(少许)生抽(3毫升)料酒(5毫升)葱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土鸡烧土豆的做法步骤1、500土鸡洗干净。2、土豆切块备用。3、土鸡入锅加入料酒煮一分钟。4、沥干水分备用...
  • 6637
土豆丸的做法 土豆的多种吃法:土豆丸、薯条 土豆丸怎么做
  • 土豆丸的做法 土豆的多种吃法:土豆丸、薯条 土豆丸怎么做

  • “之前分享过用土豆做薯条,今天又分享一个土豆小零食。孩子舅爷爷送来一些自家种的小土豆,大一些的土豆被孩子奶奶做红烧排骨了,比较小的用来给做孩子零食。”食材明细主料小土豆(适量)辅料黑胡椒粉(少许)烧烤粉(少许)盐(少许)淀粉(少许)糖(少许)面包糠(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通...
  • 26872
土豆是长在土里的吗 - 土豆的功效又哪些
  • 土豆是长在土里的吗 - 土豆的功效又哪些

  • 土豆又名马铃薯、地蛋等,属于茄科植物,祖籍为南美洲,至今已经有四五千年的历史了,也可以说得上历史很悠久了。它的主要生产国有美国、中国等地区。作为淀粉含量极高的植物,也作为我们日常食用的蔬菜,土豆在我们生活中扮演着很重要的角色。那么大家肯定也会有一些疑问,土豆是长在...
  • 6582
港式土司的做法 我家的土司——港式土司 港式土司怎么做
  • 港式土司的做法 我家的土司——港式土司 港式土司怎么做

  • “自从购买了土司模,做出了第一个土司,大家都觉得好吃呢,于是再接再励又开始做了第二个土司——港式土司。这个土司水量也是很足,是甜土司来的,我喜欢奶味的甜土司,你们呢”食材明细主料金像面包粉(250克)水(130克)酵母(3克)辅料鸡蛋(30克)奶粉(8克)黄油(25克)配料糖(50克)盐(2克)甜味(口味)烘焙(...
  • 30416
腐乳土豆炒土鸡的做法 - 腐乳土豆炒土鸡怎么做
  • 腐乳土豆炒土鸡的做法 - 腐乳土豆炒土鸡怎么做

  • “腐乳是开胃小菜,也是神奇的调味品,土豆烧鸡块很常见,但是加上一点腐乳汁,就可以有不同的风味。”食材明细主料姜(适量)土豆(适量)小葱(适量)土鸡肉(适量)辅料腐乳汁(少量)盐(适量)油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腐乳土豆炒土鸡的做法步骤1、最好选用土鸡,炒出来有Q弹的...
  • 17471
芝士土豆泥土司的做法 - 芝士土豆泥土司怎么做
  • 芝士土豆泥土司的做法 - 芝士土豆泥土司怎么做

  • “土豆加了淡奶油进去,奶香味十足,上层加了双层的马苏里拉奶酪,我想再也没有谁能抵挡住它的诱惑”食材明细主料淡奶油(20克)马苏里拉奶酪(50克)土豆(一个一斤左右)土司(2片)辅料盐(少许)白糖(少许)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芝士土豆泥土司的做法步骤1、准备一个大的土豆,去皮切块...
  • 18619
土法烤土豆的做法 - 土法烤土豆怎么做
  • 土法烤土豆的做法 - 土法烤土豆怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)土法烤土豆的做法步骤1、暖气采暖炉。2、家里的热水已经多到泛滥了,盖上炉盖,不烧水了。我看着这也浪费资源呀,就跟婆婆要了几个地瓜土豆类。3、洗净,放炉盖上烤。4、看看中间烧红的盖子,就可想而知温度有多高了。5、烤的...
  • 3032
土豆的做法 炒土豆 土豆怎么做
  • 土豆的做法 炒土豆 土豆怎么做

  • “两次炒的土豆,一次传上来吧。”食材明细主料土豆(适量)虾(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆的做法步骤1、土豆,洗净去皮。2、用刀具切成镂空片。3、干红椒、葱、姜炝锅,倒入虾与土豆爆炒。4、我的午餐。5、第二天还是老一套。6、我的午餐。...
  • 15904
土鸡腿炖土豆的做法 - 土鸡腿炖土豆怎么做
  • 土鸡腿炖土豆的做法 - 土鸡腿炖土豆怎么做

  • “剩个土鸡腿,用土豆炖了很好吃。”食材明细主料土鸡腿(1个)土豆(4个)辅料料酒(1勺)生抽(2勺)花椒粒(3个)葱(适量)姜(少许)盐(2勺)老抽(少许)原味(口味)未知(难度)土鸡腿炖土豆的做法步骤1、备好食材:鸡腿切块,土豆去皮。2、鸡腿焯下水,剩鸡爪子也一起做了,焯过水的鸡腿用水冲洗净控水。3、锅中油热...
  • 7683
蜜豆土司的做法 土司,蜜豆土司 蜜豆土司怎么做
  • 蜜豆土司的做法 土司,蜜豆土司 蜜豆土司怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(680g)奶粉(30g)黄油(70g)糖(100g)辅料水(270~290ml)酵母(6~10g)食盐(6g)鸡蛋(2个)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜豆土司的做法步骤1、先把除了水、黄油、鸡蛋,别的材料全部放到厨师机里搅拌均匀。搅拌均匀后加入鸡蛋和水。(我家比较喜欢甜所以我的糖加的比较多...
  • 14781
小土豆焖土鸡的做法 - 小土豆焖土鸡怎么做
  • 小土豆焖土鸡的做法 - 小土豆焖土鸡怎么做

  • 食材明细主料土鸡(1只)辅料小土豆(600g)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)小土豆焖土鸡的做法步骤1、新鲜土鸡切块。2、小土豆。3、配料,葱姜蒜,八角,干辣椒。4、起锅油热下土鸡煸炒,去除水份,去腥。5、下葱姜八角,干辣椒翻炒。6、初次调味,烹料酒,加生抽,老抽,盐,糖,加天然好水炖煮约30...
  • 16369
虎皮土豆土豆蒜的做法 虎皮土豆 虎皮土豆土豆蒜怎么做
  • 虎皮土豆土豆蒜的做法 虎皮土豆 虎皮土豆土豆蒜怎么做

  • “美味的厨房——土豆篇”食材明细主料土豆(300克)辅料蒜(3个)香菜(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虎皮土豆土豆蒜的做法步骤1、材料准备2、土豆切小块,煮至断生。喜欢脆一点的朋友可以淡淡煮一下就行3、锅里放油将煮过的土豆大火炒至表皮起泡。4、撒上调味料,蒜粒...
  • 25045
土耳其土豆什锦的做法 家常版土耳其土豆什锦 土耳其土豆什锦怎么做
  • 土耳其土豆什锦的做法 家常版土耳其土豆什锦 土耳其土豆什锦怎么做

  • “能把土豆做得如此华丽又美味的恐怕就属kumpir了。这道土豆美食不仅在土耳其人人爱吃,而且也是土式快餐的代表之一。我的这个家常版做法简单,味道正宗。你还不学起来给家人露一手。”食材明细主料土豆(3个中等个头)新鲜的kasar奶酪丝(1小碗)黄油(1大勺)辅料胡萝卜(1根)鸡蛋(1个)熟青...
  • 25957
土豆烧土鸡的做法 - 土豆烧土鸡怎么做
  • 土豆烧土鸡的做法 - 土豆烧土鸡怎么做

  • 食材明细主料土鸡(1000克(一只))辅料土豆(750克)大葱(10克)姜片(10克)配料味达美酱油(20克)李锦记红烧汁(6克)料酒(5克)花生油(2克)胡椒粉(2克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆烧土鸡的做法步骤1、将锅烧开水,放入土鸡块过一下水,去除血污2、锅洗干净烧热,加入花生油,放入葱姜块煸出香味;3、...
  • 27795
土司的做法 土司--成熟的方子 土司怎么做
  • 土司的做法 土司--成熟的方子 土司怎么做

  • “吐司面包女儿一直都爱,这是第一次做很感谢这个成熟的方,连着做了两个,很有成就感啊!切片做三明治也很不错的!这款面包不是太甜又少油,适合做主食!(两次分别是:和出筋膜后直接发完烤的。和出筋膜后一发在整形后二发在烤。结果都不错,所用时间是差不多的)”食材明细主料黄油(25g)糖(25g...
  • 26375
土豆饼的做法 廉价的土豆可口味道的土豆饼 土豆饼怎么做
  • 土豆饼的做法 廉价的土豆可口味道的土豆饼 土豆饼怎么做

  • “本人酷爱各种美食制作,尽管不是专业厨师,中西点心。各种小吃,东北炖菜,南方小炒,,以及拿手的各种面食做法,都算会那么一点(笑),好吃不懒做便是我对美食的不懈追求,今天的这款土豆饼教会了生活中好几个盆友。简单特易上手,尤其一人吃饭,即当菜又顶饭。我中午一人时不时就来一盘。”食...
  • 22180
专题