![美味麻辣蹄花如何做好吃又美味]( "美味麻辣蹄花如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.豆豉冲洗一下剁碎备用。2.猪蹄清理干净放冷水锅中烧开后，用水冲洗干净血沫，重新起冷水锅，先大火转小火炖煮猪蹄直至能够轻松脱骨。3.把骨头剔除，皮肉筋放浅盘子里待凉备用。【骨头和汤加点酱油...
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![家常酸汤蹄花如何做好吃又美味]( "家常酸汤蹄花如何做好吃又美味")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪蹄：1只辅料芸豆：50黄豆芽：150西红柿：1个姜：少许蒜：少许盐：适量红酸：适量木姜子油：适量具体步骤1.芸豆提前一天洗净后用清水浸泡，猪蹄洗净剁小块；2.姜切成片和粒两种，蒜去皮切成粒，西红柿去皮切碎，黄豆芽洗净沥干...
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![自制酸辣泡蹄花如何做好吃又美味]( "自制酸辣泡蹄花如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酸辣泡蹄花是猪蹄的一种做法，很好吃，猪蹄在制作前一定要清洗干净，在水里泡一会，这样做出来才好吃，并且猪蹄的营养比较丰富，价值高，所以适合经常吃，可以补充胶原蛋白，对于皮肤不好的人来说是一款福音，很不错的一款菜...
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![酸辣泡菜凉面的做法 酸辣“泡菜凉面” 酸辣泡菜凉面怎么做]( "酸辣泡菜凉面的做法 酸辣“泡菜凉面” 酸辣泡菜凉面怎么做")
- 食材明细主料山东拉面（适量）辅料黄瓜丝（适量）自制泡菜（适量）配料香醋（适量）麻油（适量）生抽（适量）大蒜（适量）自制XO酱（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣泡菜凉面的做法步骤1、准备山东拉面。2、煮锅烧开水然后将面条竖着洒下去（这样洒面条下去，面条不会粘在一起，而且很容易熟。）3、...
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![酸辣泡椒味火爆腰花的做法 - 酸辣泡椒味火爆腰花怎么做]( "酸辣泡椒味火爆腰花的做法 - 酸辣泡椒味火爆腰花怎么做")
- “从小喜欢吃火爆腰花，是奶奶炒的拿手菜，可是我总是做不来，火候掌握的不好。腰花焯水再炒就会老，不焯水又怕有骚气味。这次解锁了川渝风味的做法，香辣又嫩滑，公子以前一口不吃的菜，这次咔咔造了两碗饭。做法分享给大家。”食材明细主料猪腰（3个）竹笋（100g）辅料杭椒（2个）小米辣（2个）蒜（4-5...
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![酸萝卜蹄花汤的做法 - 酸萝卜蹄花汤怎么做]( "酸萝卜蹄花汤的做法 - 酸萝卜蹄花汤怎么做")
- “喜欢吃辣的朋友，可以在汤里另外放些野山椒。”食材明细主料猪前蹄（600克）生姜（1大块）大葱（2截）料酒（1汤匙）胡椒粉（1茶匙）枸杞（30粒）老鸭汤（半袋）辅料盐（适量）食用油（适量）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸萝卜蹄花汤的做法步骤1、将买回来的猪蹄（已斩块）洗净后氽水。2、将猪蹄表皮用小刀...
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![泡酸辣椒的做法 - 泡酸辣椒怎么做]( "泡酸辣椒的做法 - 泡酸辣椒怎么做")
- “和美天的朋友学的，照葫芦画瓢。”食材明细主料辣椒（1斤）辅料白酒（300ml）调料食盐（40g）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡酸辣椒的做法步骤1、辣椒洗干净，晾晒一天。2、用牙签戳上洞。3、撒上食盐。4、倒入白酒。5、搅拌均匀。6、塞进玻璃罐。7、盖起来，加适量凉开水封口。8、放...
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![酸辣泡面的做法 泡面神仙吃法：酸辣泡面 酸辣泡面怎么做]( "酸辣泡面的做法 泡面神仙吃法：酸辣泡面 酸辣泡面怎么做")
- “泡面可以说，是小孩同美女们喜爱的心灵鸡汤。一碗泡面可以有许多花样翻新，个中滋味个人体味其中。”食材明细主料火锅泡面（1个）鸡蛋（1个）小青菜（适量）辅料食用油（2勺）辣椒油（2勺）香醋（1勺）蒜蓉（适量）白砂糖（1勺）食盐（半勺）生抽（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酸辣泡面的做法步骤1、起油...
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![酸辣泡白菜的做法 - 酸辣泡白菜怎么做]( "酸辣泡白菜的做法 - 酸辣泡白菜怎么做")
- “老公最爱吃泡菜了，每次做都做好多。过年回去老家时候在老公大姐家吃的泡白菜跟我平常做的不太一样，加了小米泡椒。我觉得挺好吃的，那个酸爽，回来试着做。这次的做法跟以前不太一样，平时切成几半用盐水泡，这一次直接切碎了放盐抓，还加了小米泡椒。”食材明细主料大白菜（适量）辅料...
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![酸辣柠檬猪蹄的做法 - 酸辣柠檬猪蹄怎么做]( "酸辣柠檬猪蹄的做法 - 酸辣柠檬猪蹄怎么做")
- “酸辣爽口，Q弹有嚼劲，追剧必备。”食材明细主料猪蹄（1000g）辅料葱（2根）姜（3片）柠檬（1个）香菜（2棵）蒜（半头）桂皮（1块）八角（2个）干辣椒（3个）花椒（1小把）剁辣椒（1勺）调料料酒（2勺）盐（半勺）糖（2勺）陈醋（3勺）生抽（5勺）辣椒油（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸辣柠檬猪蹄的做法步骤1、准备蒜末，香菜段，柠檬切...
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![酸汤蹄花的做法 贵州经典菜——【酸汤蹄花】 酸汤蹄花怎么做]( "酸汤蹄花的做法 贵州经典菜——【酸汤蹄花】 酸汤蹄花怎么做")
- “【酸汤蹄花】含有丰富胶原蛋白的猪蹄放入酸汤中，经过炖煮后，酸汤完全浸入到猪蹄的胶质中，猪蹄软糯，入口即化，酸味鲜美，吃够了猪蹄，再涮蔬菜，荤素完美搭配，还能减肥。”食材明细主料猪蹄（1只）辅料芸豆（50g）黄豆芽（150g）西红柿（1个）姜（少许）蒜（少许）配料贵州红酸（100g）木姜子油（少许）食用油（少许）酸...
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![酸辣泡菜的做法 开胃小咸菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎么做]( "酸辣泡菜的做法 开胃小咸菜---酸辣泡菜 酸辣泡菜怎么做")
- “炎炎夏日，高温酷暑，最近老天直接疯了，天天热的喘不过起来，胃口也不好，来一盘酸辣的开胃小咸菜做粥真的不错。。。。”食材明细主料泡野山椒（适量）红辣椒（适量）胡萝卜（适量）辅料香菜（适量）橄榄油（适量）酸辣（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）酸辣泡菜的做法步骤1、泡野山椒半瓶。2、胡萝卜洗...
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![酸辣泡萝卜的做法 韩式泡菜酸辣泡萝卜 酸辣泡萝卜怎么做]( "酸辣泡萝卜的做法 韩式泡菜酸辣泡萝卜 酸辣泡萝卜怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（1）辣椒粉（50G）凉水（90克）糯米粉（10克）辅料苹果（适量）梨（适量）盐（适量）糖（适量）韭菜（适量）辣白菜汤（适量）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）酸辣泡萝卜的做法步骤1、白萝卜切片，放适量盐腌制20分钟，倒掉腌出的水分。2、辣椒粉+适量辣白菜汤（相比鱼露这个还是比较好...
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![酸辣泡菜面的做法 - 酸辣泡菜面怎么做]( "酸辣泡菜面的做法 - 酸辣泡菜面怎么做")
- “没胃口的时候吃这个，酸酸辣辣，开胃又好吃。”食材明细主料挂面（100g）卤蛋（1个）酱牛肉（3片）豆腐（3片）蘑菇（3片）生菜（3片）胡萝卜（3片）泡菜（3片）辅料剁椒酱（1勺）陈醋（2勺）酱油（少许）姜末（2g）鸡精（2g）白糖（1g）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣泡菜面的做法步骤1、准备食材：豆腐切片焯热水、蘑菇撕开焯...
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![酸辣猪蹄的做法 - 酸辣猪蹄怎么做]( "酸辣猪蹄的做法 - 酸辣猪蹄怎么做")
- “猪蹄富含丰富的胶原蛋白，且脂肪含量低，常吃可抗皱提高皮肤弹性，美女们一定要多多吃，不仅美容而且丰胸，爽口的酸辣猪蹄一吃停不下。”食材明细主料猪蹄（2个）炖肉料包（1个）大葱（1颗）姜（10g）料酒（100g）生抽（60g）辅料红尖椒（5个）绿尖椒（1个）精盐（1小勺）生抽（2匙）陈醋（5匙）香油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（...
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![香辣糯蹄花的做法 【川菜】——香辣糯蹄花 - （详细版） 香辣糯蹄花怎么做]( "香辣糯蹄花的做法 【川菜】——香辣糯蹄花 - （详细版） 香辣糯蹄花怎么做")
- “在做这道菜这前，一直在想，是先做点卤水（就为卤一个菜做卤水感觉慎是麻烦，而且冰箱也没地儿放了）把蹄花卤制后再炒，还是直接烧的时候就放些辣椒、花椒进去一起煮，省略再炒的过程。最后还是否决了以上两个方案，要想美味，还是要费点功夫。综合了一下，还是用红烧的方式把蹄花烧熟入味...
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![酸辣泡爪的做法 - 酸辣泡爪怎么做]( "酸辣泡爪的做法 - 酸辣泡爪怎么做")
- 食材明细主料鸡爪（500g）辅料姜片（3片）蒜末（适量）尖椒（适量）小米椒（适量）洋葱（适量）柠檬（2-3片）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）料酒（2匙）盐（适量）糖（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣泡爪的做法步骤1、所有材料切好备用2、鸡爪一分为二并剪掉指甲3、鸡爪冷水下锅，加入姜片、料酒，水开后再煮10...
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![酸辣泡菜的做法 - 酸辣泡菜怎么做]( "酸辣泡菜的做法 - 酸辣泡菜怎么做")
- “酸辣泡菜”食材明细主料卷心菜（适量）红萝卜（适量）辅料花椒叶（适量）配料盐（适量）辣椒（适量）微辣（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣泡菜的做法步骤1、洗干净，用盐水浸一下。2、红萝卜包菜盐水浸过控干水。3、花椒叶（干花椒也行）辣椒。4、1公斤水大约60克盐烧开。5、水放冷，材料全部放入...
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![香辣蹄花的做法 - 香辣蹄花怎么做]( "香辣蹄花的做法 - 香辣蹄花怎么做")
- “每次买猪蹄，我都会先到菜市场去预定，预定那种筋没有抽掉的猪前蹄，儿子爱吃所以贵点也没关系”食材明细主料猪前蹄（两只）辅料葱花（适量）胡椒（适量）香叶（适量）花椒（适量）生姜（适量）蒜（适量）冰糖（适量）配料盐（适量）料酒（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣蹄花的做法步骤1、猪前蹄剁块洗...
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![酸辣泡泡菜的做法 - 酸辣泡泡菜怎么做]( "酸辣泡泡菜的做法 - 酸辣泡泡菜怎么做")
- “1.酸辣口味大众喜欢，泡好以后放入冰箱，想吃随取；2.也可以作为早餐小菜，配粥；”食材明细主料包菜（1个）辅料干辣椒（3个）花椒（10棵）姜片（2块）青蒜苗（0.5个）白糖（1勺）盐（1勺）白醋（2勺）生抽（0.5勺）蒜瓣（4个）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣泡泡菜的做法步骤1、需要的原材料；2、包菜用手撕碎，用水...
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![泡椒酸辣魔芋花的做法 - 泡椒酸辣魔芋花怎么做]( "泡椒酸辣魔芋花的做法 - 泡椒酸辣魔芋花怎么做")
- “自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。”食材明细主料魔芋（300g）蒜苗（100g）大葱（1颗）洋葱（适量）老姜泡椒...
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![美味的酸辣泡蹄花如何做好吃又美味]( "美味的酸辣泡蹄花如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟酸辣泡蹄花也是一道很美味的菜品，而且学习起来特别简单，只不过煮的过程中需要的时间比较久，因为蹄花不容易煮熟，所以需要煮很久的时间，我觉得女人就应该多吃蹄花，因为有美容养颜的功效，在家里面我都会经常吃，这道...
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![酸辣泡笋的做法 - 酸辣泡笋怎么做]( "酸辣泡笋的做法 - 酸辣泡笋怎么做")
- “菜谱写的稍迟了点，春笋有些过头了，但是还是要写下来做个记号，下次做就不会忘记了，主要是这个笋我家那位特别爱吃，酸辣脆爽，特别是冷藏过后更是爽口解腻，确实挺好吃，配料中的材料其实可以根据自已的口味稍作调整，灵活运用。笋适合那种大点的没有或很少苦味的。”食材明细主料水（25...
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![酸辣泡鸡脚的做法 - 酸辣泡鸡脚怎么做]( "酸辣泡鸡脚的做法 - 酸辣泡鸡脚怎么做")
- 食材明细主料鸡脚（20个）辅料酱油（2匙）小米辣（10个）芹菜（1把）姜（2片）红萝卜（3个）蒜（3个）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸辣泡鸡脚的做法步骤1、鸡脚、大蒜、姜、小米辣、胡萝卜、芹菜（西芹味道更好）、柠檬、苹果醋（可以用红醋+冰糖代替）、味极鲜、盐、味精、韭菜花（可用可不用，依个人意愿）2...
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![香辣蹄花的做法 【飞禽走兽】－－香辣蹄花 香辣蹄花怎么做]( "香辣蹄花的做法 【飞禽走兽】－－香辣蹄花 香辣蹄花怎么做")
- “这是很适合夏天吃的一道菜。猪蹄这样吃，一点不油腻。麻辣鲜香，口感劲道，可是一很好的下酒菜。”食材明细主料猪蹄（一个）芹菜（一棵）青辣椒（一个）红辣椒（一个）辅料枸杞（１0粒）配料姜片（６片）葱（一棵）蒜瓣（３个）盐（少许）鲜贝露（一勺）香油（一勺）原味（口味）一小时（耗时）未知（难度）香辣蹄花的做法步骤1、准备好所有...
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