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茄汁炒藕带的家常做法的优选知识

茄汁炒藕带的做法 - 茄汁炒藕带怎么做
  • 茄汁炒藕带的做法 - 茄汁炒藕带怎么做

  • “又到了吃藕带的季节了,藕带是我们湖北这边常见的一种菜。它生长在湖里,简单的说就是还没有长大的藕,不过口感脆爽鲜嫩,和藕的口感完全不一样。不管是做成清炒的,凉拌的,酸辣的都很美味的哦!”食材明细主料藕带(250g)青红椒(适量)辅料蒜末(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)水淀粉(适...
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茄汁菜花的做法 家常小炒----茄汁菜花 茄汁菜花怎么做
  • 茄汁菜花的做法 家常小炒----茄汁菜花 茄汁菜花怎么做

  • 食材明细主料菜花(400克)西红柿(2个)辅料色拉油(20克)白糖(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)姜末(3克)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁菜花的做法步骤1、将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。2、将西红柿清洗干净,去蒂,切成小粒,装入碗中待用。3、热锅放油,爆香葱姜末,倒入西...
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炒藕带的做法 - 炒藕带怎么做
  • 炒藕带的做法 - 炒藕带怎么做

  • “在饭店吃过这道菜,酸爽脆甜!念念不忘,所以网购了一件藕带,由于天气炎热,从北方到南方颜色已经不是很软白了,但口感还是不错的。”食材明细主料藕带(300g)辅料蒜蓉(适量)蚝油(1勺)盐(适量)调料陈醋(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒藕带的做法步骤1、网购的藕肠,品相一般。2、斜切...
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家常脆炒藕的做法 - 家常脆炒藕怎么做
  • 家常脆炒藕的做法 - 家常脆炒藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(1节)辅料红椒(1个)葱花(少许)姜丝(少许)盐(适量)糖(1.5勺)生抽(1勺)醋(1.5勺)白醋(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常脆炒藕的做法步骤1、藕去皮切丝,清水中加入1勺白醋,放入藕丝浸泡10分钟左右捞出沥干。2、锅中倒入适量油,加入姜丝、葱丝、辣椒丝小火炒香。3、倒入...
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家常炒藕的做法 - 家常炒藕怎么做
  • 家常炒藕的做法 - 家常炒藕怎么做

  • 食材明细主料藕(2个)肉(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)醋(适量)蒜(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常炒藕的做法步骤1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放进去3、把肉放锅里炒4、藕片放进去5、适量盐6、香醋7、出锅放味精...
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茄汁带鱼的做法 - 茄汁带鱼怎么做
  • 茄汁带鱼的做法 - 茄汁带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(1条)番茄火锅底料(1大勺)辅料大葱(1段)姜(3片)面粉(30g)植物油(1大勺)水淀粉(1勺)调料盐(1匙)花椒粉(1/2匙)料酒(1勺)酸甜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茄汁带鱼的做法步骤1、带鱼去掉内脏,切块。2、加入盐,花椒粉,料酒,葱花,姜丝,拌匀腌制两小时。3、带鱼蘸取面粉,抖掉多余的粉。4...
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家常炒脆藕的做法 - 家常炒脆藕怎么做
  • 家常炒脆藕的做法 - 家常炒脆藕怎么做

  • “家常炒脆藕是一道营养快手菜。主要可以补益气血,增强人体免疫力,适合老少人群。”食材明细主料藕(1节)青椒(半个)红椒(1个)香葱(3棵)姜(1块)辅料油(少许)盐(少许)糖(少许)醋(少许)蚝油(少许)鸡汁(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常炒脆藕的做法步骤1、藕1节,青椒半个,红椒1个,...
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茄汁藕块的做法 - 茄汁藕块怎么做
  • 茄汁藕块的做法 - 茄汁藕块怎么做

  • “酸甜的茄汁藕块,颜色艳丽,酸甜可口。在酸甜汁的裹挟下,藕块也变得通体金黄,一口咬下去,先是酸甜,后是藕块的外脆内软。如果不细细品尝,哪里能知道这是藕做的呢。”食材明细主料藕(80克)西红柿(1个)蕃茄酱(30克)辅料食用油(适量)糖(7克)盐(2克)玉米淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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茄汁藕夹的做法 - 茄汁藕夹怎么做
  • 茄汁藕夹的做法 - 茄汁藕夹怎么做

  • 食材明细主料河藕(500克)猪肉(250克)辅料鸡蛋(1只)生姜(少许)葱(适量)配料料酒(2小勺)鸡精(1小勺)盐(半小勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁藕夹的做法步骤1、准备的材料!2、洗好的河藕切成半厘米左右的片。3、猪肉搅碎,加鸡蛋,葱花,姜末,料酒,鸡精,盐搅匀做成馅4、做好的肉馅。5、在两片...
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家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做
  • 家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做

  • “这款家常炒莲藕在小时候经常吃,也很简单。雾霾天气多吃些莲藕,对于肺部的清理有一定的作用,在今冬雾霾天气增多,不放在家多吃些莲藕,来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕(1块)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒莲...
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茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎么做
  • 茄汁藕片的做法 酸甜爽脆的茄汁藕片 茄汁藕片怎么做

  • “非常简单的下饭菜,酸酸甜甜让人胃口大开~~~”食材明细主料藕(一节)辅料葱(少许)配料亨氏番茄酱(两汤匙)醋(一汤匙)糖(两茶匙)盐(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁藕片的做法步骤1、准备新鲜的藕一节2、将藕去皮处理好后切成薄片3、把切好的藕片放到开水中焯一下,捞出控干水...
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家常浇汁茄子的做法 - 家常浇汁茄子怎么做
  • 家常浇汁茄子的做法 - 家常浇汁茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(1根)西红柿(1个)青椒(1个)辅料大蒜(适量)大葱(半根)盐(2匙)醋(1.5匙)白糖(2匙)老抽(2匙)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常浇汁茄子的做法步骤1、茄子洗净切滚刀块,放适量淀粉抓拌均匀。2、西红柿也切块。3、青椒切块。4、蒜切末,葱切段。5、2勺老抽,1勺陈醋,2勺...
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茄汁莲藕的做法 - 茄汁莲藕怎么做
  • 茄汁莲藕的做法 - 茄汁莲藕怎么做

  • “【亨氏茄汁主义】茄汁莲藕米妈偏爱素食,总是想着法子吃不同口味儿的素食。用亨氏蕃茄酱做了一次茄汁莲藕,还不错,很喜欢这个味道。几乎只用了蕃茄酱和糖,酸甜口,脆脆的莲藕,很好吃。”食材明细主料莲藕(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)配料亨氏蕃茄酱(适量)盐(适量)烹调油(适量)糖(适量)酸甜(口...
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茄汁藕饼的做法 - 茄汁藕饼怎么做
  • 茄汁藕饼的做法 - 茄汁藕饼怎么做

  • 食材明细主料肉馅(半斤)莲藕(一段)辅料葱(适量)番茄沙司(两勺)姜(适量)调料黄酒(一勺)淀粉(一勺)酱油(半勺)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁藕饼的做法步骤1、肉馅放入黄酒、绞打上劲,盐和淀粉。2、放入葱姜末、莲藕碎丁、一个蛋清、少许盐搅拌。3、最后加入淀粉和少...
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茄汁藕片的做法 - 茄汁藕片怎么做
  • 茄汁藕片的做法 - 茄汁藕片怎么做

  • “酸甜可口,老少皆宜!”食材明细主料鲜藕(一节300克)番茄酱(30克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)糖(一茶匙半)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁藕片的做法步骤1、准备食材,鲜藕去皮备用,番茄酱2、藕切薄片用清水冲洗干净,加入少许盐浸泡3、锅里倒入适量的油烧至七成热下番...
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家常茄汁大虾的做法 - 家常茄汁大虾怎么做
  • 家常茄汁大虾的做法 - 家常茄汁大虾怎么做

  • 食材明细主料大虾(适量)辅料番茄酱(适量)冰糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)水(适量)食用油(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常茄汁大虾的做法步骤1、大虾去虾线开背,剪掉须都处理好清洗干净,加盐,料酒,胡椒粉腌制二十分钟。2、起锅烧油,多放点油放入大虾姜片翻炒。3、翻炒制...
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茄汁藕盒的做法 - 茄汁藕盒怎么做
  • 茄汁藕盒的做法 - 茄汁藕盒怎么做

  • “藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。故中医称其:“主补中养神,益气力”。茄汁藕盒--咸鲜口味我家都比较喜欢吃藕盒,过一阵子就炸一次。炸多了一顿又吃不了,剩下的放到冰箱里冷藏一两天是没有...
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茄汁莲藕的做法 红果家菜谱之茄汁莲藕 茄汁莲藕怎么做
  • 茄汁莲藕的做法 红果家菜谱之茄汁莲藕 茄汁莲藕怎么做

  • “用猪小排骨和莲藕搭配一起,用番茄酱调味,酸酸甜甜好味道。”食材明细主料猪排(500克)莲藕(300克)番茄酱(50克)香菜(2颗)辅料食用盐(适量)白糖(适量)香油(适量)生抽(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁莲藕的做法步骤1、小排骨泡去血水沥干水分后用3克盐,黄酒,生抽酱油,生粉,...
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茄汁藕条的做法 - 茄汁藕条怎么做
  • 茄汁藕条的做法 - 茄汁藕条怎么做

  • “这是全家都喜欢的一道菜,清爽脆口的莲藕条裹上酸甜浓稠的茄汁,即便是在炎热的夏天也能就着这道菜吃下一碗米饭。材料简单,做法也很容易,绝对是招小朋友喜爱的一道菜。”食材明细主料莲藕(一节)番茄(2个)辅料番茄酱(适量)配料白糖(一汤匙)盐(一点点)葱花(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)...
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茄汁藕丝的做法 - 茄汁藕丝怎么做
  • 茄汁藕丝的做法 - 茄汁藕丝怎么做

  • 食材明细主料藕(300g)辅料油(15g)醋(二匙)生抽(一匙)白糖(一匙)清水(二匙)盐(2g)葱(5g)姜(8g)蕃茄酱(一匙)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁藕丝的做法步骤1、把藕去皮后,顺孔切片,在切成条。锅中放清水,烧开后倒入藕条,水开后煮二分钟,捞出过凉后,沥干水份。2、把醋、糖.生抽、番茄酱、加清水...
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在家做的茄汁藕带 - 如何做好吃又美味
  • 在家做的茄汁藕带 - 如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料藕带:1把青椒:1个红椒:1个大蒜:1个辅料油:适量盐:适量生抽:适量老干妈:适量具体步骤1.首先要准备好食材,藕带,青椒,红椒,大蒜2.然后将藕带切段,青椒红椒切丝,大蒜切片3.锅中倒入适量油,油热放入大蒜爆香,放入青椒红椒...
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茄汁鲜藕的做法 - 茄汁鲜藕怎么做
  • 茄汁鲜藕的做法 - 茄汁鲜藕怎么做

  • “今儿做一道茄汁鲜藕。以前炒藕都是花椒炝锅,放入糖醋,酸甜口的,藕脆嫩爽口。这个茄汁鲜藕也是酸甜口的,用番茄的酸味代替醋的酸味,而且颜色鲜艳,勾人食欲,也是一道老菜新做的方法。”食材明细主料鲜藕(适量)辅料西红柿(适量)番茄酱(适量)配料白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时...
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茄汁带鱼的做法 #御寒美食#茄汁带鱼 茄汁带鱼怎么做
  • 茄汁带鱼的做法 #御寒美食#茄汁带鱼 茄汁带鱼怎么做

  • 食材明细主料带鱼(4条)番茄酱(2大匙)生抽(1大匙)白醋(2小匙)糖(2小匙)辅料料酒(适量)盐(适量)葱(适量)清水(半碗)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁带鱼的做法步骤1、带鱼清洗干净,控水备用2、平底锅多加点油烧热,下控干水的带鱼段煎制3、把带鱼两面煎至金黄4、煎好的带鱼盛...
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家常版茄汁鱼的做法 - 家常版茄汁鱼怎么做
  • 家常版茄汁鱼的做法 - 家常版茄汁鱼怎么做

  • 食材明细主料鲅鱼(适量)番茄(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)辅料海鲜酱油(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎丁备用。3、锅中放油葱姜蒜八角放里面炒出香味。把葱...
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家常茄汁豆腐的做法 - 家常茄汁豆腐怎么做
  • 家常茄汁豆腐的做法 - 家常茄汁豆腐怎么做

  • “菜品简单易做,香嫩可口,颜色红润,入味十足,营养丰富,老幼皆宜!”食材明细主料豆腐(500克)鸡蛋(1个)西红柿(400克)葱(20克)姜(15克)玉米淀粉(40克)盐(少许)辅料芝麻(5克)调料蚝油(15克)生抽(15克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常茄汁豆腐的做法步骤1、西红柿去皮切小丁,豆腐切块,葱切片姜切成...
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