![肉丝炒薄皮椒的做法 - 肉丝炒薄皮椒怎么做]( "肉丝炒薄皮椒的做法 - 肉丝炒薄皮椒怎么做")
- “爱上了这个薄皮辣椒的味道。香且微辣，因为皮薄，做出来的菜品更入味。而且，巨便宜哦，9毛9一斤！”食材明细主料薄皮辣椒（半斤）猪肉（适量）辅料食用油（半匙）红椒（小许）调料大蒜（几颗）食盐（1.5g）生抽（8g）鸡精（1g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒薄皮椒的做法步骤1、薄皮辣椒洗净。2、切丝...
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![肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法 - 肉丝皱皮椒炒绿豆芽怎么做]( "肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法 - 肉丝皱皮椒炒绿豆芽怎么做")
- 食材明细主料肉丝（120克）皱皮椒（210克）绿豆芽（290克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝皱皮椒炒绿豆芽的做法步骤1、食材：肉丝、皱皮椒（已去蒂去籽清洗）、绿豆芽（已清洗）。2、将皱皮椒放在案板上切成丝。3、起锅倒油烧热，下入肉丝翻炒翻炒至微...
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![青椒炒肉丝的做法 家常小炒---------【青椒炒肉丝】 青椒炒肉丝怎么做]( "青椒炒肉丝的做法 家常小炒---------【青椒炒肉丝】 青椒炒肉丝怎么做")
- “很家常的一道小炒，青椒我家冰箱里常有，里脊肉我一般都会多买几块，冻在冷冻室，有时来不及买菜，拿出一块肉解冻，再洗上几个青椒，各自切丝，入锅一炒，简简单单的一道家常小炒就出锅了！”食材明细主料青椒（8个）里脊肉（1块）辅料蚝油（适量）鲜酱油（适量）盐（少许）胡椒粉（少许）玉米油（适量）姜丝（适量）鸡精（少...
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![剁椒丝瓜炒皮蛋的做法 - 剁椒丝瓜炒皮蛋怎么做]( "剁椒丝瓜炒皮蛋的做法 - 剁椒丝瓜炒皮蛋怎么做")
- “多年的厨娘经验总结出，丝瓜和皮蛋在一起真的是绝配，不管是烧汤，煮面条，还是简单炒在一起，组合出的味道都非常好，让人欲罢不能。之前我喜欢直接清炒，后来又试着加了剁椒调味，发现材料又重新组合出新的美味。我家夏天里吃丝瓜的频率很高，你要是恰巧也喜欢丝瓜，不妨也来试试，说不定也...
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![薄皮椒炒肚丝的做法 - 薄皮椒炒肚丝怎么做]( "薄皮椒炒肚丝的做法 - 薄皮椒炒肚丝怎么做")
- 食材明细主料薄皮辣椒（几个）猪肚（适量）辅料红椒（小许）食用油（半匙）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（些许）鸡精（1g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄皮椒炒肚丝的做法步骤1、辣椒洗净。2、切丝。3、取煮熟的猪肚。4、切丝。5、切葱姜。6、热锅冷油。7、油热放所有食材。8、翻炒均匀。9、放...
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![皱皮椒炒肉丝的做法 - 皱皮椒炒肉丝怎么做]( "皱皮椒炒肉丝的做法 - 皱皮椒炒肉丝怎么做")
- 食材明细主料皱皮椒（适量）辅料瘦肉（适量）姜丝（适量）调料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皱皮椒炒肉丝的做法步骤1、肉丝用料酒淀粉腌腌制一下，加入少许水吸收点水份比较嫩。2、放皱皮椒加入少许盐翻炒。3、2分钟捞出备用。4、热油放姜丝。5、然后放入肉...
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![薄皮椒拌油渣的做法 - 薄皮椒拌油渣怎么做]( "薄皮椒拌油渣的做法 - 薄皮椒拌油渣怎么做")
- 食材明细主料薄皮椒（一个）油渣（些许）辅料冰淇淋萝卜（小许）调料葱（小许）生抽（适量）鸡精（半克）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄皮椒拌油渣的做法步骤1、做好的油渣。2、辣椒洗净切丝。3、冰淇淋萝卜切丝。4、切大葱，所有蔬菜放一起，加生抽。5、放鸡精。6、拌匀。7、放油渣。8、拌匀即...
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![螺丝椒炒猪皮的做法 - 螺丝椒炒猪皮怎么做]( "螺丝椒炒猪皮的做法 - 螺丝椒炒猪皮怎么做")
- 食材明细主料猪皮（适量）辅料螺丝椒（适量）姜（适量）蒜（适量）小红椒（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）鸡汤块（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）螺丝椒炒猪皮的做法步骤1、加入适量水和料酒煮10分钟。2、捞出洗净，重新加入适量水和一个鸡汤块煮。3、煮熟捞出切丝备用。4、热油放姜蒜...
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![辣椒丝炒肉的做法 椒丝炒肉 辣椒丝炒肉怎么做]( "辣椒丝炒肉的做法 椒丝炒肉 辣椒丝炒肉怎么做")
- 食材明细主料辣椒（适量）肉（适量）辅料生抽（适量）花生油（适量）生粉（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）大蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒丝炒肉的做法步骤1、辣椒切丝2、猪肉切丝3、放入生粉生抽盐糖油拌匀腌制10分钟4、大蒜切碎5、油烧热后加入肉丝6、快速滑散7、肉丝变色后...
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![青椒炒肉丝的做法 闽南小炒“青椒炒肉丝” 青椒炒肉丝怎么做]( "青椒炒肉丝的做法 闽南小炒“青椒炒肉丝” 青椒炒肉丝怎么做")
- “每年总要出差去福建几次，一次和福州的几个朋友在福州大酒楼吃饭，我吃半截站起来瞎溜达，看看人们都点些啥。福州的几位朋友直笑我；这家伙又开始侦察了。大家知道我对美食感兴趣，其中的一位小妹叫我；“大哥，你还吃不吃了，大家都在等你，还不如在我哥家你给大家做着吃呢，每次来，你都是...
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![瓜皮青椒肉丝的做法 - 瓜皮青椒肉丝怎么做]( "瓜皮青椒肉丝的做法 - 瓜皮青椒肉丝怎么做")
- “这是一道小时候吃的菜，像一阵风似地，有一阵子家家都兴吃冬瓜皮。其实，冬瓜皮是个非常好的东西，据《滇南本草》记载，冬瓜皮可以治咳嗽：冬瓜皮五钱(要经霜者)，蜂蜜少许。水煎服。另据江西赣州《草医草药简便验方汇编》记载，冬瓜皮治巨大荨麻疹：冬瓜皮水煎，当茶喝。今天做冬瓜烧排骨...
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![青椒蛋皮肉丝的做法 - 青椒蛋皮肉丝怎么做]( "青椒蛋皮肉丝的做法 - 青椒蛋皮肉丝怎么做")
- 食材明细主料蛋皮（适量）猪肉（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒蛋皮肉丝的做法步骤1、食材2、先炒肉3、大火快炒，放盐炒匀待用4、另起锅烧油放进青椒5、放盐炒断生6、倒进肉和蛋皮7、炒匀，晚上做的，光线不太好。8、淋上生...
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![肉丝尖椒炒拉皮的做法 - 肉丝尖椒炒拉皮怎么做]( "肉丝尖椒炒拉皮的做法 - 肉丝尖椒炒拉皮怎么做")
- 食材明细主料拉皮（一卷）辅料猪肉（约300g）尖椒（2个）配料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝尖椒炒拉皮的做法步骤1、猪肉切丝2、绿豆拉皮切条3、尖椒切丝4、锅烧热放油不要等油温升高就放入肉丝5、煸炒变色后加入十三香和生抽6、放入尖椒丝7、拉...
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![猪肉炒薄皮辣椒的做法 - 猪肉炒薄皮辣椒怎么做]( "猪肉炒薄皮辣椒的做法 - 猪肉炒薄皮辣椒怎么做")
- 食材明细主料薄皮辣椒（几个）二刀肉（80g）辅料食用油（1匙）野生云蘑（两片（这个可以没有））调料大蒜（几颗）食盐（1g）生抽（10g）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒薄皮辣椒的做法步骤1、薄皮辣椒洗净，掰成段。2、猪肉切片。3、云蘑洗净撕成块。4、大蒜去皮洗净拍碎。5、热锅冷油，放小许食盐。...
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![尖椒炒豆皮丝的做法 - 尖椒炒豆皮丝怎么做]( "尖椒炒豆皮丝的做法 - 尖椒炒豆皮丝怎么做")
- “前段时间去四川特产专卖店看到有这种干豆腐皮丝卖，很感兴趣的买了很多~回来就赶快试了一下炒个菜吃，觉得豆腐皮就应该是跟见尖椒才好吃，就跟尖椒炒了，很下饭的，很清爽的味道~”食材明细主料尖椒（2根）干豆皮丝（100克）辅料蒜米（2粒）盐（1勺）生抽（适量）白砂糖（0.5勺）味精（0.25勺）微辣（口味）炒（工...
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![薄皮椒炒咸菜丝的做法 - 薄皮椒炒咸菜丝怎么做]( "薄皮椒炒咸菜丝的做法 - 薄皮椒炒咸菜丝怎么做")
- 食材明细主料咸菜丝（200g）薄皮椒（3个）辅料猪肉（100g）食用油（半匙）调料葱姜（小许）蒜（小许）干辣椒（1个）食盐（1g）生抽（8g）花椒八角（小许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）薄皮椒炒咸菜丝的做法步骤1、猪肉切片。2、取薄皮辣椒。3、洗净切丝。4、切葱和蒜苗和姜，取干辣椒。5、咸菜打丝浸泡至没有...
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![薄皮椒炒章鱼腿的做法 - 薄皮椒炒章鱼腿怎么做]( "薄皮椒炒章鱼腿的做法 - 薄皮椒炒章鱼腿怎么做")
- “章鱼具有养血通乳，解毒，生肌之功效，主治血虚经行不畅，产后缺乳，疮疡久溃。1、通乳生乳：有补气血、生乳作用，对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。2、补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。3、养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜久病体虚或是虚...
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![薄皮辣椒炒鸡蛋的做法 - 薄皮辣椒炒鸡蛋怎么做]( "薄皮辣椒炒鸡蛋的做法 - 薄皮辣椒炒鸡蛋怎么做")
- “薄皮辣椒炒鸡蛋”食材明细主料薄皮辣椒（6个）土鸡蛋（3个）辅料盐（少许）鸡精（少许）白糖（少许）橄榄油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）薄皮辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、辣椒切丁。2、打入三个鸡蛋。3、把鸡蛋倒入辣椒碗中。4、搅拌均匀，加入盐和白糖。5、锅中倒入橄榄油，烧热，把辣椒鸡...
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![薄皮青椒炒素鸡的做法 - 薄皮青椒炒素鸡怎么做]( "薄皮青椒炒素鸡的做法 - 薄皮青椒炒素鸡怎么做")
- “青椒炒素鸡，营养又美味，是一道快手美味菜肴！”食材明细主料薄皮青椒（两个）素鸡（两条）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）热水（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）薄皮青椒炒素鸡的做法步骤1、备好食材：如图，青椒去蒂去籽洗净切成薄片，素鸡洗净切成薄片备用。2、热锅冷油，下素鸡，青椒翻...
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![青椒炒肉丝的做法 【广东】青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做]( "青椒炒肉丝的做法 【广东】青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做")
- “年夜饭之让年更有味--青椒炒肉丝，色香味俱全的一道家常菜，美味可口，是非常不错的下饭菜。”食材明细主料青椒（260克）里脊肉（220克）蒜头（2瓣）玉米淀粉（1小勺）生姜（2片）辅料盐（适量）鸡精（少许）酱油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒肉丝的做法步骤1、青椒洗净去籽，切圈备用。2、...
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![薄皮椒回锅肉的做法 - 薄皮椒回锅肉怎么做]( "薄皮椒回锅肉的做法 - 薄皮椒回锅肉怎么做")
- “简单版回锅肉。把肉切了煮熟再炒，而不是大块猪肉煮熟再切片。这样省事，不过口味上还是有所差别的。”食材明细主料薄皮辣椒（三个）二刀肉（200g）辅料食用油（小许）调料大蒜（几颗）食盐（1g）黄豆酱（1匙）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）薄皮椒回锅肉的做法步骤1、薄皮辣椒洗净。2、辣椒改...
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![肉丝豆腐皮炒柿子椒的做法 - 肉丝豆腐皮炒柿子椒怎么做]( "肉丝豆腐皮炒柿子椒的做法 - 肉丝豆腐皮炒柿子椒怎么做")
- 食材明细主料肉丝（90克）豆腐皮（40克）柿子椒（295克）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝豆腐皮炒柿子椒的做法步骤1、食材：肉丝、豆腐皮、柿子椒。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、将柿子椒去蒂去籽清洗清洗捞出。4、放在案板上切成丝。...
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![薄皮肉饼的做法 - 薄皮肉饼怎么做]( "薄皮肉饼的做法 - 薄皮肉饼怎么做")
- 食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）面粉（适量）咸香（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）薄皮肉饼的做法步骤1、五花肉肥点的好2、放糖，酵母，温水3、放面粉4、用筷子搅拌，活成图片的样子。醒30分钟5、放生抽，老抽，蚝油盐，十三香6、放葱花搅拌均匀7、醒好的面揉成大小相同的面团。再次醒面1...
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![薄皮椒炒土豆丝的做法 - 薄皮椒炒土豆丝怎么做]( "薄皮椒炒土豆丝的做法 - 薄皮椒炒土豆丝怎么做")
- 食材明细主料薄皮辣椒（几个）后旗红土豆（1个）辅料猪肉（100g）食用油（1匙）调料食盐（2g）生抽（10g）鸡精（2g）陈醋（适量）葱（小许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）薄皮椒炒土豆丝的做法步骤1、土豆去皮洗净打丝，洗去淀粉。2、锅烧开水，放土豆丝焯水。3、土豆丝变色即可。4、捞出过冷水沥干水分备用...
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![菜椒炒肉丝的做法 菜椒丝炒肉丝 菜椒炒肉丝怎么做]( "菜椒炒肉丝的做法 菜椒丝炒肉丝 菜椒炒肉丝怎么做")
- “青椒含有丰富的营养素，尤其是青椒中含有很高的胡萝卜素，比一般蔬菜要高。这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。”食材明细主料菜椒（250克）五花肉（100克）辅料葱（适量）姜（适量...
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