- 食材明细主料猪肉(200克)辅料白糖(适量)新奥尔良烤肉料(10克)清水(10克)咸甜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)烤肉脯的做法步骤1、把猪肉跺成肉馅。烤肉料中加入10克清水搅拌均匀。2、把拌匀的料汁倒入肉馅中搅拌均匀。3、加入一点白糖。4、用筷子朝一个方向搅拌。直到肉馅粘成一团...
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- 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料蜂蜜(适量)黑胡椒碎(适量)米酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鱼露(适量)糖(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、瘦猪肉洗净剁成肉末。2、在肉末里加入生抽,老抽,糖,鱼露,盐,米酒,黑胡椒碎,蜂蜜1大勺搅拌均匀,用手摔打至起劲,放入冰...
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- 食材明细主料猪肉馅(350g)辅料白芝麻(适量)配料老抽(1勺)料酒(1勺)五香粉(1勺)生抽(2勺)蜂蜜(2勺)甜面酱(2勺)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、肉切块,小5绞肉馅(也可以买现成的肉馅,要瘦的哦)。加入所有的了料,搅拌均匀2、1勺就是家里的陶瓷调羹3、拌匀后,取一点点,微波炉...
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- “小时候最爱吃的猪肉脯,干干的有嚼劲,今天试做了一下,很成功~口味棒极了,也可以根据自己的喜好来调味,我就先做一个蜜汁猪肉脯,以后再找时间试一下其他口味的”食材明细主料猪肉(500克)白糖(1.5大勺)老抽(2大勺)清水(适量)辅料料酒(2大勺)盐(适量)白芝麻(适量)蜂蜜(适量)鸡精(少许)甜味(口味)烘焙(...
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- “想减肥又想吃肉就来鸡脯肉喽”食材明细主料鸡脯肉(1块)辅料新奥尔良调料(5勺)香草(2勺)橄榄油(1勺)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)新奥尔良烤鸡脯肉的做法步骤1、腌渍1小时2、放烤箱200度烤二十分钟3、腌渍1小时4、表面涂上橄榄油,放烤箱200度烤二十分钟5、如果没有烤箱可用...
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- 食材明细主料瘦肉(1斤)辅料盐(适量)糖粉(适量)黑胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)蜂蜜(适量)黄油(适量)其他(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、先把肉剁碎,加入适量盐、酱油、糖、黑胡椒粉、耗油拌匀2、用擀面杖把肉末擀成均匀的平面3、再用饼干模具刻出形状,刷上蜂蜜,放入...
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- ““江苏靖江素有肉脯之乡的美称,肉脯历史最为悠久,品质最为上乘,声誉最为著名的是“双鱼”。猪肉脯源于新加坡,1928年传入我国广东,1936年传到靖江。当时,广东汕头有3位商人,沿长江西上,了解到靖江猪源丰富,便毅然落户靖江创办了三友食品厂(就是今天的双鱼肉脯),专门生产猪肉脯。当...
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- “秋风一起,胃口大开,秋膘贴起来!做了韩式烤鸡翅后,还剩下小半袋韩式烤肉酱,家庭过日子本着不浪费原则,咱又放了二块鸭脯进去腌制一下,然后再用空气炸锅烤一烤,鸭肉又嫩又香,味道好极了~~~”食材明细主料鸭脯(2块)调料韩式烤肉酱(40克)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱烤鸭脯的做法...
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- “一直想着一定要将蚕豆或青豆打成泥做一款菜。今天终于尝试了一次。”食材明细主料蚕豆瓣(200g)鸡脯肉(2块)辅料水(500ml)糖(3匙)盐(5匙)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蚕豆泥烤鸡脯肉的做法步骤1、洗净蚕豆瓣沥去水、鸡脯肉洗净吸去水,备用。2、蚕豆瓣加水上锅烧至软烂、鸡脯肉...
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- “牛肉脯,宝宝最爱,自己做无添加,放心”食材明细主料牛肉(400克)辅料胡椒粉(适量)盐(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛肉脯的做法步骤1、牛肉切片,加入盐腌制十分钟2、牛肉搅碎3、放入胡椒粉,淀粉少量,搅打4、烤盘铺好锡纸,牛肉馅铺好,盖上保鲜膜整平5、整平后去除保鲜膜,刷层蜂...
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- 食材明细主料海虾(1000克)辅料盐(适量)花椒(适量)原味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤虾脯的做法步骤1、买回家的活海虾入淡水中清洗一下。2、捞出后放入锅中,均匀加入盐盖上盖子干烧锅。3、加入花椒(没办法,虾在锅中乱蹦,我只好等它们快变熟了再放。)4、盖上锅盖,不用翻动虾,直到锅中...
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- 食材明细主料鲜猪肉(1000块)辅料辣椒粉(适量)调料蚝油(1勺)胡椒粉(适量)白糖(1勺)老抽(1勺)水淀粉(1勺)香辣(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、鲜猪肉切成小块。2、放入料理机中,加入适量的蚝油、老抽、辣椒粉、白糖、水淀粉、胡椒粉,把它打碎。3、用油纸铺底,擀面杖擀成薄...
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- 食材明细主料猪瘦肉(适量)辅料芝麻(适量)蜂蜜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)十三香(适量)白糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)花椒油(适量)海椒粉(适量)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、猪肉备用,肥肉比例1:9最佳。2、用绞肉机绞成如图肉末,我用的牛排锤砸碎,再乱刀剁。3、...
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- “相信不论是大人儿童,都是逃不过猪肉脯的诱惑的,偶尔想起它的滋味便忍不住垂涎欲滴,而在大多数自我标榜吃货的人里,想要脱颖而出晋升为专业吃货,除了吃,还要会做。”食材明细主料猪里脊(500克)辅料白芝麻(适量)盐(适量)糖(一茶匙)老抽(一茶匙)蚝油(二茶匙)白胡椒粉(适量)料酒(二茶匙)蜂蜜(适量)...
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- 食材明细主料猪肉馅(适量)牛肉馅(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)鱼露(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)糖(适量)白芝麻(适量)蜂蜜(适量)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉脯和牛肉脯的做法步骤1、两种肉馅混合搅拌!也可用一种肉馅,方法是一样的。加入黑胡椒,白糖,和盐搅拌。2、加入生抽,老抽,鱼露继续...
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- “无熏硫,无色素,无防腐,无亚硫酸氢钠,无香精,无硬化剂。色泽鲜艳口感香甜”食材明细主料杏(500g)糖(200g)辅料柠檬(半个)甜香(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)杏肉果脯的做法步骤1、选用新鲜的小红杏2、颜色鲜红成熟度为7-8分即可3、最好当天制作放两三天之后杏会变软在之后制作过程中会...
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- 食材明细主料猪肉(500克)辅料生抽(1汤匙)老抽(1汤匙)食用油(50克)盐(5克)料酒(1汤匙)黑胡椒粉(适量)白糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蜜烤肉脯的做法步骤1、在肉表面刷一层蜂蜜水,送进烤箱150度加热15分钟;取出翻面刷一层蜂蜜水,再送进烤箱加热15分钟;2、随着时间慢慢的过去,烤箱里...
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- “自己制作的健康美味零食。”食材明细主料猪前腿肉糜(500克)辅料生抽(10克)老抽(2克)鱼露(20克)白糖(60克)盐(20克)蜂蜜(10ml)白芝麻(10克)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉脯的做法步骤1、买肉糜后继续用刀剁的更细碎些。2、将调料都加入肉糜中,像搅拌饺子馅一样一个方向搅打到肉糜...
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- 食材明细主料猪肉馅:(1500G)COOK100:(黑椒腌料120)辅料白芝麻:(适量)配料香麻油:(适量)味极鲜:(适量)白糖:(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、准备猪后腿肉1500克。2、猪肉切成小丁,然后剁成肉馅,要剁的细一些。3、加入COOK100黑椒腌料、适量的白糖,如果感觉肉馅较干,...
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- “第一次发作品,用手机拍的照片,效果不是很好,家里相机没电了,下次会好好准备的。”食材明细主料猪肉(适量)辅料酱油(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)白糖(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、黑胡椒1勺、酱油3勺、盐2勺、糖3勺。2、猪肉500克,肥瘦比例三分肥七分瘦比...
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- “烤鸡胸脯,简单好吃不油腻。”食材明细主料鸡胸脯(500g)辅料烤酱(一袋)白糖(2勺)盐(半勺)蚝油(一勺)白胡椒粉(一匙)十三香(一匙)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤鸡胸脯的做法步骤1、鸡胸脯洗净,空干,可以放冰箱冷冻一会定型,好切2、顺着鸡肉纹理切成薄片。3、切好的薄片放入盆里,依次放...
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- “自己做的零食,无假冒伪劣材料,无防腐剂,无色素,吃得放心,猪肉脯,在外面买真不便宜,而且材料也不是原汁原味,商家为降低成本,用其他便宜的材料代替。买一盒肉末,多便宜啊,可利用我们现有的条件制造,虽说外形和包装不及商家生产的,但真材实料,不出售,卖相不用太讲究了。此品在看电视或电...
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- 食材明细主料鸡胸脯(200克)盐(一小撮)黑胡椒碎(一个)辅料西红柿(一个)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡胸脯烤番茄的做法步骤1、把鸡胸脯切小块,洗干净加入一小撮盐使劲抓抓抓,2、烤箱开始预热了,230度。3、烤盘铺上锡纸,把鸡胸脯揉摊开,番茄切块放在鸡胸上面。进入烤箱。中下层230...
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- “刚刚在日志发布了,我头一次尝试做牛肉脯,一个朋友求做法,本来都躺在床上的我,翻来覆去的睡不着,想想又打开电脑,跑上来发布我做的牛肉脯做法,其实做的还不是很完美,但是还是希望你及你们能看到,嘿嘿。”食材明细主料牛肉馅(600克)辅料淀粉(适量)水(适量)配料盐(2.5小勺)白糖(1.5勺)生抽(2勺...
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- 食材明细主料肉糜(500克)辅料老抽(两勺)酱油(一勺)料酒(一勺)盐(一勺半)糖(两大勺)黑芝麻(适量)食用油(两勺)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉脯的做法步骤1、肉糜准备好2、放入所有的调味料3、搅拌均匀,然后放置三小时使其充分入味4、将腌制好的肉糜取适量的一部分放到铺油纸的烤盘...
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