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凉拌牛肉面的优选知识

凉拌牛肉面的做法 - 凉拌牛肉面怎么做
  • 凉拌牛肉面的做法 - 凉拌牛肉面怎么做

  • 食材明细主料银丝面(300克)牛肉(150克)土豆(一个)青椒(四个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(两汤匙)生粉(适量)鸡蛋(一个)郫县豆瓣酱(一汤匙)盐(适量)豆豉(适量)醋(适量)香油(适量)五香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌牛肉面的做法步骤1、牛肉切薄片装碗,加鸡蛋一个,少量生粉,两汤匙料酒,少许盐拌匀,备...
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凉拌牙签牛肉的做法 - 凉拌牙签牛肉怎么做
  • 凉拌牙签牛肉的做法 - 凉拌牙签牛肉怎么做

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料牛肉(300g)辅料辣椒粉(20g)孜然(5g)香葱(适量)调料植物油(300g)盐(3g)料酒(1勺)老抽(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)淀粉(1勺)香辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)凉拌牙签牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片放入盐、老抽、淀粉调味,抓拌均...
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凉拌牛展肉的做法 - 凉拌牛展肉怎么做
  • 凉拌牛展肉的做法 - 凉拌牛展肉怎么做

  • 食材明细主料卤水牛展(适量)辅料香菜(适量)葱(适量)蒜头(适量)指天椒(适量)辣椒油(适量)麻油(适量)盐(适量)糖(适量)卤水(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)高级(难度)凉拌牛展肉的做法步骤1、卤好的牛展肉一块(卤水牛肉做法请参考我另一个菜谱)。2、切片。3、配料准备好。4、将所有调味料放...
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牛排蔬菜凉拌面的做法 - 牛排蔬菜凉拌面怎么做
  • 牛排蔬菜凉拌面的做法 - 牛排蔬菜凉拌面怎么做

  • “简单料理,营养美味。”食材明细主料黑胡椒牛排(一个)面条(适量)辅料油(适量)青菜(适量)盐(适量)辣椒油(适量)葱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)蒜(适量)香菜(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛排蔬菜凉拌面的做法步骤1、成品图。2、面条煮熟,过冷水冲个凉,控干水分备...
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凉拌牛肉的做法 清爽开胃凉拌菜:凉拌牛肉 凉拌牛肉怎么做
  • 凉拌牛肉的做法 清爽开胃凉拌菜:凉拌牛肉 凉拌牛肉怎么做

  • “这是一道佐酒和下饭都相宜的简单家常凉菜,每次要聚餐或者宴客时不知做什么好的时候,就拿这道菜出来。虽然做法简单,煮肉,调味,搅拌,就可以了。但味道却有极大的吸引力~牛肉的鲜美,花生的香脆,香菜的点缀,以及调料的丰富口味揉合在一起,让人忍不住一直吃一直吃~~”食材明细主料牛...
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凉拌牛肉的做法 肉香浓郁,清爽适口——【凉拌牛肉】 凉拌牛肉怎么做
  • 凉拌牛肉的做法 肉香浓郁,清爽适口——【凉拌牛肉】 凉拌牛肉怎么做

  • “牛肉的蛋白质含量高,脂肪含量低,而且味道鲜美,多吃牛肉对身体有很多好处,尤其是我们女性同胞,对健康非常有利。”食材明细主料牛腱子(2条)辅料葱(2、3段)姜(3片)胡椒粉(删除)香叶(适量)花椒(删除)配料味达美(适量)料酒(适量)甜面酱(删除)香油(适量)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)凉拌牛肉的做...
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肉丝凉拌面的做法 - 肉丝凉拌面怎么做
  • 肉丝凉拌面的做法 - 肉丝凉拌面怎么做

  • 食材明细主料玉米面条(适量)肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香菜(适量)水淀粉(适量)调料油(适量)酱油(适量)盐(适量)牛肉粉(起来)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝凉拌面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:玉米面条冷水下锅煮熟,过凉水冲洗几遍,备用。3、适量瘦肉,切...
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凉拌牛筋面的做法 - 凉拌牛筋面怎么做
  • 凉拌牛筋面的做法 - 凉拌牛筋面怎么做

  • 食材明细主料牛筋面(适量)青瓜(适量)辅料香葱(适量)蒜末(适量)白芝麻(适量)香菜(适量)调料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)香醋(适量)辣椒粉(适量)烧烤料(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)凉拌牛筋面的做法步骤1、蒜头拍扁剁碎备用。2、碗中放入蒜末,白芝麻,香葱,烧烤料,辣椒粉。3、淋...
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牛肉凉拌面 - 自制牛肉凉拌面
  • 牛肉凉拌面 - 自制牛肉凉拌面

  • “7月12日是我的生日,用面条机做了点细面,煮熟后用冰水冷却后捞出沥干水分,拌上橄榄油用风扇吹凉后,放入冰箱冷藏保存,想吃的时候拿出来拌上酱汁和配料!”食材明细主料面粉(300克)水(95毫升)辅料卤牛肉(适量)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)拌面酱汁(适量)橄榄油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自...
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凉拌酱牛肉的做法 - 凉拌酱牛肉怎么做
  • 凉拌酱牛肉的做法 - 凉拌酱牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(100克(提前酱好的))辅料香菜(一颗)蒜末(适量)酱油(一勺)香油(一勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酱牛肉的做法步骤1、先吃着慢慢看。2、食材准备好。3、调料。4、蒜末切好,香菜切好。5、放在切好的牛肉上面。6、淋上香油,酱油,拌匀就做好了。7、清香美味酱牛肉...
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凉拌卤牛肉的做法 豪华版“凉拌卤牛肉” 凉拌卤牛肉怎么做
  • 凉拌卤牛肉的做法 豪华版“凉拌卤牛肉” 凉拌卤牛肉怎么做

  • “我们平时烹饪食物时,除了要能做出美味的菜肴,还得能做出精美的摆盘,一盘色香味形俱佳的美食,是不是更让人在食用时感到满足,因为它给人们带来味觉与视觉的精致享受!今天和朋友们分享我前几天做的卤牛肉,动动脑筋给它一个漂亮的装饰,马上有一种美的视觉享受!”食材明细主料牛腱(适...
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凉拌卤牛腱子肉的做法 家常凉拌卤牛腱子肉 凉拌卤牛腱子肉怎么做
  • 凉拌卤牛腱子肉的做法 家常凉拌卤牛腱子肉 凉拌卤牛腱子肉怎么做

  • “春节期间卤制各种肉类,感觉是南、北方共同的饮食习惯,节前将各种肉卤制好后,低温冷藏好后,待过节时家里来客人,切上一大盘卤类拼盘,既充实肚子,也是非常好的下酒菜。节日期间因来访客人多,厨房是最繁忙的场所,因此为了节省时间,大都是将卤类简单切好后,再配一些蒜蓉等蘸料就上桌了...
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凉拌五香牛肉的做法 - 凉拌五香牛肉怎么做
  • 凉拌五香牛肉的做法 - 凉拌五香牛肉怎么做

  • “买的五香牛肉,买多了,一顿没有吃完,剩了有半斤,放了一天,就不想直接切了吃了,就切片凉拌了一下,有了调味料和洋葱的加入,味道方法,剩牛肉也依然好吃。而且夏天这样吃也更加的爽口。”食材明细主料五香牛肉(250g)洋葱(50g)香菜(30g)辅料生抽(10g)白醋(10g)糖(1g)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟...
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香辣凉拌牛肉的做法 - 香辣凉拌牛肉怎么做
  • 香辣凉拌牛肉的做法 - 香辣凉拌牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(270g)黄瓜(一根)辅料香菜(2根)炒花生米(适量)拌牛肉腌料油(适量)盐(适量)淀粉(1匙)料酒(适量)凉拌汁蒜末(适量)小洋葱(1个)小米椒(1个)辣椒粉(适量)热油(适量)香油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)陈醋(适量)糖(1匙)鸡精(少许)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣凉拌牛肉的做法步骤1、牛肉切成薄...
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家常凉拌牛肉的做法 - 家常凉拌牛肉怎么做
  • 家常凉拌牛肉的做法 - 家常凉拌牛肉怎么做

  • “已立秋多日按理说天气应该变凉些,但生活在深圳的城市还是处于炎热的夏天。天气一热家里人都没有什么胃口,凉拌菜就是我家餐桌上出勤率较高的,趁周末LG可以帮忙看孩子,所以偶也趁机捣鼓捣鼓。”食材明细主料牛筋肉(适量)辅料姜(适量)丁香(适量)香叶(适量)桂皮(适量)花椒(适量)草果(适量)八...
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凉拌牛肉的做法 - 凉拌牛肉怎么做
  • 凉拌牛肉的做法 - 凉拌牛肉怎么做

  • “含蛋白质低脂肪的一道减脂餐。”食材明细主料牛肉(300g)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料香菜(50g)小米辣(5个)调料盐(适量)红薯粉(1勺)姜丝(1勺)辣椒油(2勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌牛肉的做法步骤1、黄瓜和胡萝卜刮掉皮洗净。2、黄瓜切成片。3、胡萝卜切成片,放入盐和黄...
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肉末凉拌面的做法 - 肉末凉拌面怎么做
  • 肉末凉拌面的做法 - 肉末凉拌面怎么做

  • 食材明细主料猪肉(30克)辅料生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)生粉(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末凉拌面的做法步骤1、猪肉洗净,剁碎成肉末,然后用料酒,盐,生粉,食用油,生抽,腌制十分钟,这样肉末就会很嫩哟2、然后备好的姜末,蒜末,指天椒都剁碎,今天做没有放葱...
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麻辣凉拌牛肉的做法 - 麻辣凉拌牛肉怎么做
  • 麻辣凉拌牛肉的做法 - 麻辣凉拌牛肉怎么做

  • “牛肉的营养价值与功效牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸等。牛肉的功效有,可以提高人体的免疫能力和机体抗病能力。对于病后调养、生长发育或者手术后都有补血和修复组织的作用。牛肉具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气的功效。在冬天吃牛肉有暖胃作用,是补益佳品。凉拌牛肉~不仅...
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凉拌牛肉丝的做法 - 凉拌牛肉丝怎么做
  • 凉拌牛肉丝的做法 - 凉拌牛肉丝怎么做

  • 食材明细主料煮好的牛肉(50克)红辣椒(10克)青辣椒(5克)紫甘蓝(10克)香菜(1棵)葱叶(5克)辅料食盐(0.5克)鸡精(0.5克)生抽(3克)香油(1克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌牛肉丝的做法步骤1、煮好的牛肉凉透。2、蔬菜洗净。3、蔬菜切丝。4、放容器内。5、取一块牛肉。6、手撕成丝。7、所有...
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牛肉酱拌凉粉的做法 - 牛肉酱拌凉粉怎么做
  • 牛肉酱拌凉粉的做法 - 牛肉酱拌凉粉怎么做

  • “也许是在北方长大的缘故,虽然在武汉生活将近二十年,吃喝习惯虽说有很大改变,但是有的习惯已经根深蒂固的扎根心里,不曾改变,我们那里的人都喜欢吃凉拌菜,包括我,不管炎热的夏季还是寒冷的冬季只要是一大盘凉拌菜上桌,最先没有的肯定是凉拌菜。曾经每天不重样的做凉拌菜,做过二十...
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肉末拌凉面的做法 - 肉末拌凉面怎么做
  • 肉末拌凉面的做法 - 肉末拌凉面怎么做

  • “老实说,昨天的两面黄并不是荞麦全粉速食面的最佳吃法,今天这道凉拌面才是。这款凉面只须炒个肉末,真的是非常快手,省事得不行。拌面的酱用了花生酱+辣椒酱,香醇微辣,咸鲜可口。”食材明细主料荞麦全粉速食面(70克)猪肉糜(50克)辅料葱花(适量)油(适量)调料花生酱(1大勺)辣椒酱(1小勺)盐(1克...
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酱牛肉之凉拌牛肉的做法 - 酱牛肉之凉拌牛肉怎么做
  • 酱牛肉之凉拌牛肉的做法 - 酱牛肉之凉拌牛肉怎么做

  • “牛肉卤好后放冰箱冷藏入味了一个晚上,加热冷却后切块状,和香菜、小米椒加醋、香油凉拌。味道真是棒棒哒!”食材明细主料牛肉(适量)辅料香菜(适量)盐(适量)老抽(适量)八角(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)酸辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酱牛肉之凉拌牛肉的做法步骤1、牛肉清洗后用清水...
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肉酱凉拌面的做法 - 肉酱凉拌面怎么做
  • 肉酱凉拌面的做法 - 肉酱凉拌面怎么做

  • “江南的黄梅天,又闷又热,搞得一点食欲也没有,人也变得懒了,于是就做了这道肉酱凉拌面,没想到吃了大开胃口,而且做法超简单,现在就把做法分享给大家。”食材明细主料面条(100克)小黄瓜(1根)肉酱料(一包)辅料盐(少许)清水(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱凉拌面的做法步骤1、准...
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凉拌牛羊肉的做法 - 凉拌牛羊肉怎么做
  • 凉拌牛羊肉的做法 - 凉拌牛羊肉怎么做

  • “宴请宾客怎能少的了这份凉拌牛羊肉,制作简单,片刻完成。老人孩子都喜欢吃,味道纯正,下酒宴客佳品。”食材明细主料羊菲力(300g)辅料葱(适量)姜(适量)香菜(依据个人口味)调料油(适量)花椒(适量)辣椒面(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌牛羊肉的做法步骤1、...
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凉拌卤牛肉的做法 - 凉拌卤牛肉怎么做
  • 凉拌卤牛肉的做法 - 凉拌卤牛肉怎么做

  • “就快中秋节了,大家想好做点什么好吃的了吗。我外甥女最爱吃牛肉,正好买了个小牛腱子(大概2斤),做个酱卤牛肉,再切片凉拌,超好吃,又简单。”食材明细主料牛腱子(1个(2斤左右))辅料姜(1块)大蒜(5瓣)干辣椒(5个)香叶(3片)花椒(3克)八角(1个)草果(1个)山萘(1片)调料冰糖(10克)盐(30克)生抽(2汤匙)老抽(2汤匙)欣...
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