![四合菜的做法 冬去春来——四合菜 四合菜怎么做]( "四合菜的做法 冬去春来——四合菜 四合菜怎么做")
- “从老公老家过年回来带了很多的腊肠咸肉什么的，刚开始用来弄汤煮面了，也算好吃，昨天拿来顿白菜，发现有点小浪费，味道都变淡啦，于是乎今天便做了这道改良菜，老公说很好吃哦！”食材明细主料腊肠（适量）蒜苗（适量）荸荠（适量）香干（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四合菜的做...
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![春夏秋冬都适合的凉拌豆芽菜 - 可自由搭配各种蔬菜图解]( "春夏秋冬都适合的凉拌豆芽菜 - 可自由搭配各种蔬菜图解")
- 无论是春秋干燥还是苦夏都可以食用的拌菜首推凉拌豆芽菜。这是个自由度非常高的菜谱，喜欢素素菜就多加一些豆芽，无肉不欢那就多加一些鸡丝。各种搭配都很好吃。我家基本上拌菜的时候都用自己特制的调味汁，大家可以试着做一下。主料鸡胸肉：适量胡萝卜：适量金针菇：适量豆芽：500克...
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![适合开春吃的蔬菜]( "适合开春吃的蔬菜")
- 菠菜、春菜、芹菜、油菜、西洋菜、生菜、青菜、红薯等蔬菜。很多蔬菜都可以直接生吃，比如生菜，可以用来做蔬菜沙拉，把新鲜蔬菜洗净切断，加上沙拉酱拌匀。春菜是莴苣属的一种蔬菜，是一种潮汕人很喜爱的蔬菜，普宁豆酱炒春菜是一道常见的潮汕家常菜。...
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![冬季合菜的做法 - 冬季合菜怎么做]( "冬季合菜的做法 - 冬季合菜怎么做")
- 食材明细主料梅花肉（适量）鱼豆腐（适量）胡萝卜（适量）白菜（适量）洋葱（适量）土豆（适量）番茄（适量）干红椒（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）味极鲜（适量）蒜瓣（适量）生姜（适量）豆瓣酱（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）冬季合菜的做法步骤1、准备好所有食材。2、起锅放食用油，先煎土豆片。3、土...
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![合菜春饼的做法 记忆中的美食【合菜春饼】 合菜春饼怎么做]( "合菜春饼的做法 记忆中的美食【合菜春饼】 合菜春饼怎么做")
- “记忆中的吃食没有现在这样丰富，春饼也九华山卷个小葱鸡蛋或者土豆丝胡萝卜丝，还会做点玉米面粥，吃饼喝粥，那味道真是美极了，每每想起还是感觉很美味。小时候要是偶尔能吃个合菜春饼那可是改善了，每到这个时候我们都会吃很多，卷菜的食材也会更丰富，但是昔日的味道也许不会重现，但...
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![合菜的做法 春日合菜 合菜怎么做]( "合菜的做法 春日合菜 合菜怎么做")
- 食材明细主料绿豆芽（200g）菠菜（70g）鸡蛋（3个）干粉丝（50g）辅料葱（适量）干花椒粒（一小撮）植物油（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）合菜的做法步骤1、材料图2、干粉丝用开水泡软3、菠菜切成一寸长的段4、放入开水中焯熟，捞出过凉水备用5、泡好的粉丝切成一寸...
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![爆柠四季春的做法 解渴又解乏的爆柠四季春做法来了 爆柠四季春怎么做]( "爆柠四季春的做法 解渴又解乏的爆柠四季春做法来了 爆柠四季春怎么做")
- “愚人节过了，意味着夏天的脚步也要到了~喝什么东西比较解渴解乏睡呢~不如来一杯喜茶的爆款饮品爆柠四季春吧~怎么做呢？不用着急，原料、配方、方法，优闲狐说通通都告诉你~”食材明细主料金狐四季春茶汤（250ml）青柠（1个）饮爆点冰糖浆（60g）辅料冰块（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![希望带点四川特产去哪买更合适?]( "希望带点四川特产去哪买更合适?")
- 四川是一座慢节奏生活的城市，自然在美食上非常的讲究，也因此有很多令众多吃货垂涎三尺的珍馐美味，美味佳肴，那么，四川都有些啥特产呢，四川特产去哪买更合适呢?下面咱们就来唠唠这事。四川特产去哪买更合适1.如果是食品类，如牛肉干、兔肉干、或者烟熏腊肉等之类的食品，建议大家到...
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![春季时令合炒的做法 春季养生小菜“时令合炒” 春季时令合炒怎么做]( "春季时令合炒的做法 春季养生小菜“时令合炒” 春季时令合炒怎么做")
- “初春万物复苏，各种动植物以及微生物也会随着气温的升高开始生长和大量的繁殖，古人把此季节称之为阳气上升的季节。此时阳气上升也会引起人体的生理变化，所以应特别注重日常饮食的调整，更要刻意地进行自我保养才好。有几点应特别注意；一，对热量较大的肉类应控制摄入量，而要增加...
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![春饼合菜盖帽的做法 - 春饼合菜盖帽怎么做]( "春饼合菜盖帽的做法 - 春饼合菜盖帽怎么做")
- “记得小时候外婆健在时，每逢开春都要吃几顿春饼，俗称，“咬春”，每次的饭菜都是由外婆来操办。配以春饼食用的就是“合菜”，有人也叫杂合菜。别看只是一碟普通合炒的什锦菜，可里面的讲究和说头可多了。“合菜”里必须要有绿豆芽，其寓意为，生生不息家丁兴旺的意思。再有就是韭菜，由...
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![春笋遇冬菇的做法 【春日养生菜】春笋遇冬菇 春笋遇冬菇怎么做]( "春笋遇冬菇的做法 【春日养生菜】春笋遇冬菇 春笋遇冬菇怎么做")
- “跟着大厨学做菜之春日养生菜”食材明细主料春笋（适量）冬菇（适量）姜（适量）蒜（适量）枸杞（适量）白糖（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春笋遇冬菇的做法步骤1、冬菇提前用水洗净泡发。2、捞出挤干水分，泡冬菇的水留着备用。...
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![冬去春来四合菜的做法 冬去春来 冬去春来四合菜怎么做]( "冬去春来四合菜的做法 冬去春来 冬去春来四合菜怎么做")
- “冬去春来，开胃菜，冬天里，一缕春意袭来的美味飘香，独特的风味佳肴！”食材明细主料冬瓜（适量）瘦肉（适量）黄瓜（适量）西红柿（一个）山楂（4个）蒜薹（5根）脱皮花生（半小碗）辅料油（适量）蚝油（适量）十三香（适量）东古一品鲜酱油（适量）盐（适量）干椒（适量）料酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬去春来四合菜的...
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![四川冒菜去哪里学]( "四川冒菜去哪里学")
- 冒菜是很多消费者都比较爱吃的美食，冒菜已经在我们的生活中存在了很久了，深受着广大传统美食爱好者的青睐，冒菜的加盟店也是开了一家又一家，开一家冒菜店省时省力，而且需要花费的钱也不多。那么，四川冒菜去哪里学呢？我们一起来看一下吧。四川冒菜去哪里学1.十道餐饮冒菜技术培训...
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![冬去春来的做法 - 冬去春来怎么做]( "冬去春来的做法 - 冬去春来怎么做")
- 食材明细主料胡萝卜（500克）牛肉（500克）冬瓜（1000克）辅料食用油（5毫升）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬去春来的做法步骤1、雕刻摆花2、蒸牛肉丸3、用冬瓜挖出圆球盛放牛肉丸...
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![春食韭菜鲜韭菜合子的做法 春食韭菜鲜～韭菜合子 春食韭菜鲜韭菜合子怎么做]( "春食韭菜鲜韭菜合子的做法 春食韭菜鲜～韭菜合子 春食韭菜鲜韭菜合子怎么做")
- “春天的韭菜很是鲜美，现在吃正是应季佳品。韭菜合子充分体现出韭菜的鲜美😄😄😄每次在食堂吃都会意犹未尽。自己在家做，馅料更丰富，纤维更多，美美哒，可劲造😅😅😅”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（四个）木耳（适量）辅料盐（适量）姜（一小块）蚝油（适量）五香粉（适量）橄榄油（适量）料酒（适量）咸鲜...
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![春节适合吃什么大菜]( "春节适合吃什么大菜")
- 红烧肉、红酒焖大虾、酱肘子、啤酒焖猪蹄、排骨炖土豆等。春节除了大菜之外，为了达到营养均衡的作用也可以做一些素菜，比如说凉拌黄瓜、凉拌藕片、炒油麦、地三鲜等。同时餐桌上也可以备上一些爽口的水果，比如说橙子、猕猴桃、草莓、柚子、苹果、橘子等。...
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![春日合菜的做法 - 春日合菜怎么做]( "春日合菜的做法 - 春日合菜怎么做")
- 食材明细主料豆芽（适量）鸡蛋（适量）粉丝（适量）菠菜（适量（或小油菜））辅料植物油（适量）盐（适量）葱（适量）花椒粉（适量）蚝油（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春日合菜的做法步骤1、所有材料～2、豆芽、菠菜（油菜）洗净如果用菠菜需事先用水汆烫，油菜直接切断即可3、粉丝入水焯熟过凉备用4、...
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![炒合菜的做法 春天的味道——炒合菜 炒合菜怎么做]( "炒合菜的做法 春天的味道——炒合菜 炒合菜怎么做")
- “今天立春，大家都吃炒合菜了没，这可是春天的味道哟！”食材明细主料绿豆芽（200g）辅料韭菜（少许）胡萝卜（少许）粉条（少许）鸡蛋（两个）调料葱花（少许）姜（少许）大蒜（一瓣）香油（少许）老抽（少许）生抽（少许）食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒合菜的做法步骤1、绿豆芽提前洗净，控干水分，这...
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![春饼卷合菜的做法 - 春饼卷合菜怎么做]( "春饼卷合菜的做法 - 春饼卷合菜怎么做")
- “二月二这天吃春饼也被叫做“咬龙鳞”，因为春饼形状又圆又薄好似鳞片而得名。春饼的做法非常简单，吃的时候可以炒上一些春天的时令蔬菜，用春饼卷起来吃。刚蒸好的春饼透明筋道，卷上咸香适口的炒合菜，一口咬下去满满的幸福感。”食材明细蒸春饼面粉（300g）热水（180ml）色拉油（10ml）盐（1...
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![炒合菜的做法 炒合菜#早春美味# 炒合菜怎么做]( "炒合菜的做法 炒合菜#早春美味# 炒合菜怎么做")
- “炒合菜品种多样营养丰富，吃起来口感脆爽鲜嫩是民间经典美味佳肴哦！”食材明细主料豆芽（100g）香肠（50g）胡萝卜（50g）黄瓜（50g）辅料蒜（10g）调料油（1勺）盐（2匙）味精（0.2匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒合菜的做法步骤1、准备原材料豆芽摘去两端成掐菜、香肠、黄瓜、胡萝卜。2、锅中烧...
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![春笋是冬笋长出来的吗]( "春笋是冬笋长出来的吗")
- 是的。冬笋和春笋通常是根据采摘时机的不同来区分的，冬笋是春笋还未出土时候的成长状态，春笋是冬笋长出土面之后的阶段，因此若在冬季采摘的话，也就是俗称的冬笋；同样若等到立春之后再采摘的话，就是俗称的春笋，本质上就是同一种笋。...
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![冬寒菜要不要去皮]( "冬寒菜要不要去皮")
- 不需要。冬寒菜的皮是可食用的，去不去皮都可以直接食用。冬寒菜买回来要尽快食用，常温状态下能够储存一到两天的时间，放在冰箱冷藏能够保存三到四天的时间。冬寒菜可直接清炒或凉拌，除此之外还可以跟猪肝一起炒，或是做成冬寒菜素饺子、冬寒菜豆腐汤。...
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![春天来了 - 那春天四月份吃什么水果好？]( "春天来了 - 那春天四月份吃什么水果好？")
- 现在天气逐渐变暖，马上就要到春暖花开的季节，我们都知道在换季的时候，饮食习惯也要发生一些变化，在春天吃的水果和别的季节有所不同，肯定也有很多小伙伴儿关心春天四月份吃什么水果好？今天我们就给大家简单的介绍。春天四月份吃什么水果好1.菠萝菠萝是春天的应季水果，菠萝的颜色...
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![冬寒菜需要去皮吗]( "冬寒菜需要去皮吗")
- 需要。冬寒菜表面有一层皮，用手轻轻一撕就能撕下来了，但也有不喜欢去皮食用的，所以冬寒菜不去皮也可以食用。冬寒菜也就是葵菜，学名冬葵，俗称冬寒菜、滑菜或冬苋菜，一般以它的幼苗或嫩茎叶作为蔬菜食用，可做凉拌菜，亦可炒食或煮汤食用。...
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![春笋去涩味的方法有哪些 - 春笋的涩味是怎么来的]( "春笋去涩味的方法有哪些 - 春笋的涩味是怎么来的")
- 春天时节，万物生长，人们能吃到的食物也是多种多样。其中时令节气最强的应该就属春笋了。因为春天是竹笋生长最快的时候，所以春天的春笋就特别的鲜嫩，也是人们难以忘怀的食物，那春笋的涩味是怎么回事呢?我们要如何让春笋去涩味呢?一、春笋去涩味的方法有哪些1.焯水将春笋进行焯...
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