![牛肉炒茭白的做法 - 牛肉炒茭白怎么做]( "牛肉炒茭白的做法 - 牛肉炒茭白怎么做")
- “茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。茭白含较多的碳水化合物，蛋白质，脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。茭白能退黄疸，对于黄疸型肝炎有益。”食材明...
- 18526
![牛肉庚青椒炒茭白的做法 - 牛肉庚青椒炒茭白怎么做]( "牛肉庚青椒炒茭白的做法 - 牛肉庚青椒炒茭白怎么做")
- “牛肉庚青椒炒茭白，喜欢茭白鲜嫩的口感，特别下饭。茭白有清热解毒的作用，有润肤美容的功效，茭白有丰富的碳水化合物，蛋白质和脂肪，有效补充人体营养物质，增强免疫力。用茭白来炒牛肉庚，强身健体，营养又下饭。”食材明细主料茭白（3根）牛肉庚（3根）青椒（半个）辅料大葱（1段）调料油（少许）蚝油（少...
- 10293
![茭白炒牛肉的做法 - 茭白炒牛肉怎么做]( "茭白炒牛肉的做法 - 茭白炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（适量）辅料茭白（适量）生姜（适量）料酒（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）调料生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒牛肉的做法步骤1、准备食材。2、牛肉切片加入淀粉生姜生抽腌制一会。3、锅中热油快速煸炒牛肉。4、锅中留油翻炒茭白。5、合入牛肉翻炒。6、翻炒均...
- 5229
![茭白炒肉的做法 鲜甜美味的茭白炒肉 茭白炒肉怎么做]( "茭白炒肉的做法 鲜甜美味的茭白炒肉 茭白炒肉怎么做")
- “小时候在家，妈妈炒的茭白炒肉超级好吃，看到超市有卖茭白就买来试一试！”食材明细主料茭白（200g）辅料五花肉（50g）调料橄榄油（10ml）盐（1匙）糖（2匙）酱油（20ml）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白炒肉的做法步骤1、茭白切成小块。2、五花肉切成小块。3、锅中倒入一点点油润锅即...
- 4639
![毛豆茭白炒牛肉的做法 - 毛豆茭白炒牛肉怎么做]( "毛豆茭白炒牛肉的做法 - 毛豆茭白炒牛肉怎么做")
- 食材明细主料毛豆（250克）牛肉（320克）茭白（2株）辅料料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）食用油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）毛豆茭白炒牛肉的做法步骤1、食材：毛豆（已剥壳淘洗）。2、牛肉（已清洗切片）。3、茭白。4、在牛肉片加点料酒、盐、生抽、食用油和淀粉。5、拌匀，待...
- 4837
![茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做]( "茭白炒肉的做法 最好吃的茭白做法 茭白炒肉怎么做")
- 食材明细主料茭白（适量）五花肉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉的做法步骤1、准备好材料（忘了鸡蛋）2、五花肉煸出油，放入切碎的蒜末炒出香味3、把准备好的茭白洗净切片放入煸好的五花肉中翻炒，撒少许水4、至茭白差不多熟时加盐调味翻匀...
- 19626
![茭白炒小黄牛肉的做法 - 茭白炒小黄牛肉怎么做]( "茭白炒小黄牛肉的做法 - 茭白炒小黄牛肉怎么做")
- “牛肉的营养价值：1、能够补脾胃，因为从中医食疗的角度上来讲牛肉入脾、胃经，对于脾胃虚弱、不思饮食、食欲下降、消化能力不良的人，适当食用牛肉有很好的滋补脾胃的作用。2、能够益气血、强筋骨，对于气血不足、腰膝酸软的人，适当食用牛肉，通过其补益气血的作用而达到缓解上述症...
- 17987
![牛肉丝炒茭白丝的做法 - 牛肉丝炒茭白丝怎么做]( "牛肉丝炒茭白丝的做法 - 牛肉丝炒茭白丝怎么做")
- 食材明细主料茭白（3株）牛肉（250克）辅料干淀粉（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丝炒茭白丝的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、牛肉（已清洗切成丝）。2、在牛肉丝里加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、加适量的蚝油。5、加适...
- 11823
![肉炒茭白的做法 - 肉炒茭白怎么做]( "肉炒茭白的做法 - 肉炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（适量）五花肉（适量）辅料酱油（适量）葱花（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉炒茭白的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切大薄片。3、茭白剥洗干净，切大片。4、茭白焯水备用。5、葱花炝锅，放入肉片煸炒。6、炒到肉片出油，放酱油炒出香味。7、放入...
- 26099
![茭白炒牛柳的做法 - 茭白炒牛柳怎么做]( "茭白炒牛柳的做法 - 茭白炒牛柳怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）牛柳（200克）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白炒牛柳的做法步骤1、食材：茭白、已腌制好的牛柳2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。5、接着，加适量的清水。6、翻炒翻炒至茭白断生。7、然...
- 21444
![茭白嫩姜炒牛肉的做法 - 茭白嫩姜炒牛肉怎么做]( "茭白嫩姜炒牛肉的做法 - 茭白嫩姜炒牛肉怎么做")
- “简单营养丰富菜肴，牛肉嫩滑，茭白脆甜，嫩姜回味悠长。”食材明细主料牛肉丝（100g）茭白（200g）辅料嫩姜（50g）胡萝卜丝（1勺）调料盐（适量）油（3勺）生抽（1勺）土豆粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白嫩姜炒牛肉的做法步骤1、茭白和嫩姜切成片备用，牛肉丝用生抽码味后，放入土豆粉抓匀，保持牛...
- 20091
![茭白炒肉的做法 - 茭白炒肉怎么做]( "茭白炒肉的做法 - 茭白炒肉怎么做")
- 食材明细主料茭白（2个）里脊（1块）辅料胡萝卜（半根）调料生抽（20ml）白糖（2g）料酒（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉的做法步骤1、茭白里脊准备。2、里脊切片放料酒生抽腌制十分钟，茭白去皮切片，胡萝卜去皮切片。3、锅中烧水烧焦白半分钟去除草酸。4、烹饪料油准备。5、锅中...
- 23884
![茭白小炒牛肉的做法 南昌特色茭白小炒牛肉 茭白小炒牛肉怎么做]( "茭白小炒牛肉的做法 南昌特色茭白小炒牛肉 茭白小炒牛肉怎么做")
- “南昌菜的特色是辣、咸、鲜，菜的颜色重，所以放酱油比较多，像这道菜这样清爽的不多见，但在众多超级辣的菜中，它是也很受欢迎的，特别是夏天吃起来比较清爽。茭白炒牛肉是非常经典的搭配，是南昌人的大爱！”食材明细主料牛肉（250克）茭白（2个）辅料青红尖椒（各两个）淀粉（10克）配料料酒（1大勺）盐（...
- 27216
![茭白炒肉的做法 快手小炒菜 - 茭白炒肉 茭白炒肉怎么做]( "茭白炒肉的做法 快手小炒菜 - 茭白炒肉 茭白炒肉怎么做")
- 食材明细主料茭白（3根）猪肉（100g）辅料油（适量）蚝油（适量）姜（适量）盐（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒肉的做法步骤1、茭白切片，肉切丝。2、茭白放到开水里焯一下去碳酸。3、锅中加油，放入翻炒。4、放入姜丝翻炒。5、把茭白放入锅中翻炒。6、加耗油盐酸调味。7、装盘...
- 14743
![牛肉烧茭白的做法 - 牛肉烧茭白怎么做]( "牛肉烧茭白的做法 - 牛肉烧茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）熟牛肉（205克）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）冰糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉烧茭白的做法步骤1、食材：茭白、熟牛肉。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热，下入切好的茭白和熟牛肉翻炒翻炒。5、接着，加适量的清...
- 7658
![牛肉酱炒茭白的做法 - 牛肉酱炒茭白怎么做]( "牛肉酱炒茭白的做法 - 牛肉酱炒茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（2根）辅料牛肉酱（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱炒茭白的做法步骤1、材料：茭白、牛肉酱2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝。4、烧锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒一下。5、接着，加适量的水。6、翻炒...
- 2659
![茭白炒牛心菜的做法 - 茭白炒牛心菜怎么做]( "茭白炒牛心菜的做法 - 茭白炒牛心菜怎么做")
- 食材明细主料茭白（2株）牛心菜（1棵）辅料蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白炒牛心菜的做法步骤1、食材：茭白、牛心菜、蒜（已切碎）。2、将牛心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。3、将茭白剥壳清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、烧锅倒油烧热，下入...
- 12608
![酸菜茭白炒肥牛的做法 酸菜茭白炒肥牛片 酸菜茭白炒肥牛怎么做]( "酸菜茭白炒肥牛的做法 酸菜茭白炒肥牛片 酸菜茭白炒肥牛怎么做")
- 食材明细主料茭白（180克）酸菜（115克）肥牛片（245克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜茭白炒肥牛的做法步骤1、材料：茭白、酸菜、肥牛片2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将酸菜放在案板上切碎，待用。5、烧锅倒油烧热，下入切好的...
- 26818
![茭白牛肉丝的做法 - 茭白牛肉丝怎么做]( "茭白牛肉丝的做法 - 茭白牛肉丝怎么做")
- “茭白牛肉属于京菜系，茭白为水生系蔬菜，其营养价值较高。具有补虚健体、利尿解毒、解酒毒之作用。”食材明细主料牛肉（200g）茭白（两根）红椒（半个）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（一勺）鸡精（少许）淀粉（一勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白牛肉丝的做法步骤1、牛肉切0.5左右的丝条状2...
- 18970
![茭白炒牛蛙的做法 - 茭白炒牛蛙怎么做]( "茭白炒牛蛙的做法 - 茭白炒牛蛙怎么做")
- 食材明细主料牛蛙（一只）茭白（一根）辅料姜片（适量）干辣椒（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒牛蛙的做法步骤1、材料：牛蛙（已杀）、茭白2、配料：姜片、干辣椒（已剪碎）、葱段3、将已杀的牛蛙洗净、捞出。4、放在案板上剁成块...
- 4991
![茭白炒肉片的做法 酱香茭白炒肉片 茭白炒肉片怎么做]( "茭白炒肉片的做法 酱香茭白炒肉片 茭白炒肉片怎么做")
- “茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收，在做之前把茭白用开水焯一下，就可以去掉草酸。”食材明细主料茭白（适量）猪肉（适量）辅料葱...
- 1667
![牛肉丝炒茭白如何做好吃又美味]( "牛肉丝炒茭白如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉丝：适量秀珍菇：适量茭白：适量胡萝卜：适量辅料葱：适量姜：适量盐：适量生粉：适量鸡精：适量具体步骤1.食材：牛肉丝、秀珍菇、茭白、胡萝卜、葱、姜。2.秀珍菇洗净、葱切段、姜切丝、胡萝卜切丝、茭白切丝。3.牛肉切...
- 18256
![茭白烧牛肉的做法 - 茭白烧牛肉怎么做]( "茭白烧牛肉的做法 - 茭白烧牛肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（700克）茭白（4株）辅料桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茭白烧牛肉的做法步骤1、食材：牛肉（已清洗切块焯水）、茭白、桂皮、大料、冰糖。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块，待用。4、将焯好...
- 27407
![茭白炒牛肉如何做好吃又美味]( "茭白炒牛肉如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茭白：200牛肉：200辅料鸡精：适量油：适量盐：适量具体步骤1.茭白，牛肉准备好2.茭白切片3.热锅放入油，放入牛肉炒变色4.放入茭白，大火炒5分钟，加入盐，鸡精，炒匀出锅烹饪技巧大火炒5-7分钟...
- 14582
![茭白炒牛筋的做法 - 茭白炒牛筋怎么做]( "茭白炒牛筋的做法 - 茭白炒牛筋怎么做")
- 食材明细主料茭白（适量）牛筋（适量）蚕豆瓣（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒牛筋的做法步骤1、准备茭白适量2、茭白切丁，加少许盐轻轻抓匀后备用3、锅中加少许油，要求热锅凉油4、锅中加入茭白粒煸炒，加入牛筋继续煸炒后，沿锅边淋入少...
- 15422
美味库
