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茄汁莲藕的做法步骤的优选知识

茄汁莲藕的做法 红果家菜谱之茄汁莲藕 茄汁莲藕怎么做
  • 茄汁莲藕的做法 红果家菜谱之茄汁莲藕 茄汁莲藕怎么做

  • “用猪小排骨和莲藕搭配一起,用番茄酱调味,酸酸甜甜好味道。”食材明细主料猪排(500克)莲藕(300克)番茄酱(50克)香菜(2颗)辅料食用盐(适量)白糖(适量)香油(适量)生抽(适量)料酒(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茄汁莲藕的做法步骤1、小排骨泡去血水沥干水分后用3克盐,黄酒,生抽酱油,生粉,...
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茄汁莲藕的做法 - 茄汁莲藕怎么做
  • 茄汁莲藕的做法 - 茄汁莲藕怎么做

  • “【亨氏茄汁主义】茄汁莲藕米妈偏爱素食,总是想着法子吃不同口味儿的素食。用亨氏蕃茄酱做了一次茄汁莲藕,还不错,很喜欢这个味道。几乎只用了蕃茄酱和糖,酸甜口,脆脆的莲藕,很好吃。”食材明细主料莲藕(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)配料亨氏蕃茄酱(适量)盐(适量)烹调油(适量)糖(适量)酸甜(口...
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姜汁莲藕的做法 - 姜汁莲藕怎么做
  • 姜汁莲藕的做法 - 姜汁莲藕怎么做

  • “姜汁莲藕,经典的凉拌菜”食材明细主料莲藕(400克)姜(适量)辅料盐(少许)白醋(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)姜汁莲藕的做法步骤1、莲藕去皮,泡凉水备用。2、莲藕切片泡凉水。3、煮锅上火,水烧开后,下入莲藕片,水再开即可捞出。4、莲藕片捞出后过凉开水。5、摆盘。...
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茄汁鲜藕的做法 - 茄汁鲜藕怎么做
  • 茄汁鲜藕的做法 - 茄汁鲜藕怎么做

  • “今儿做一道茄汁鲜藕。以前炒藕都是花椒炝锅,放入糖醋,酸甜口的,藕脆嫩爽口。这个茄汁鲜藕也是酸甜口的,用番茄的酸味代替醋的酸味,而且颜色鲜艳,勾人食欲,也是一道老菜新做的方法。”食材明细主料鲜藕(适量)辅料西红柿(适量)番茄酱(适量)配料白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时...
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红枣莲藕汁的做法 - 红枣莲藕汁怎么做
  • 红枣莲藕汁的做法 - 红枣莲藕汁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(一节)辅料红枣(红枣)调料水(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红枣莲藕汁的做法步骤1、莲藕和红枣准备就绪,莲藕去皮洗净哦。2、莲藕切碎备用。3、红枣去核切碎备用。4、莲藕和红枣一同放入豆浆机中。5、一次性加入适量水。6、开启豆浆机米糊模式。7、...
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莲藕汁的做法 糯糯的莲藕汁--简单易做的美味 莲藕汁怎么做
  • 莲藕汁的做法 糯糯的莲藕汁--简单易做的美味 莲藕汁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(370g)辅料糖(80g)配料水(800g后期煮的)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕汁的做法步骤1、莲藕去皮切小块2、莲藕加水至500ml线榨汁3、过滤莲藕汁,过滤的时候就可以开始烧水了4、800g水烧开加入过滤后的莲藕汁5、再次烧开,去掉泡沫,加糖转小火10分钟6、完...
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莲藕苹果汁的做法 排毒瘦身—莲藕苹果汁 莲藕苹果汁怎么做
  • 莲藕苹果汁的做法 排毒瘦身—莲藕苹果汁 莲藕苹果汁怎么做

  • “鲜藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕可清热解烦,解渴止呕;若将鲜藕压榨取汁,功效更甚。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。吃苹果既能减肥,又能帮助消化。故莲藕苹果汁,有排毒瘦身的功效。一般...
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茄汁莲藕肉丸的做法 - 茄汁莲藕肉丸怎么做
  • 茄汁莲藕肉丸的做法 - 茄汁莲藕肉丸怎么做

  • 食材明细主料里脊(适量)莲藕(半截)鸡蛋(一个)辅料食用油(适量)番茄酱(适量)白糖(少许)葱花(少许)蚝油(少许)姜末(少许)生粉(少许)生抽(少许)白胡椒粉(少许)盐(少许)水(少许)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁莲藕肉丸的做法步骤1、所需食材。2、里脊肉剁成肉泥,加入盐,生抽,白胡椒粉,白糖,姜末,蛋液,搅拌...
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茄汁藕夹的做法 - 茄汁藕夹怎么做
  • 茄汁藕夹的做法 - 茄汁藕夹怎么做

  • 食材明细主料河藕(500克)猪肉(250克)辅料鸡蛋(1只)生姜(少许)葱(适量)配料料酒(2小勺)鸡精(1小勺)盐(半小勺)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁藕夹的做法步骤1、准备的材料!2、洗好的河藕切成半厘米左右的片。3、猪肉搅碎,加鸡蛋,葱花,姜末,料酒,鸡精,盐搅匀做成馅4、做好的肉馅。5、在两片...
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茄汁藕条的做法 - 茄汁藕条怎么做
  • 茄汁藕条的做法 - 茄汁藕条怎么做

  • “这是全家都喜欢的一道菜,清爽脆口的莲藕条裹上酸甜浓稠的茄汁,即便是在炎热的夏天也能就着这道菜吃下一碗米饭。材料简单,做法也很容易,绝对是招小朋友喜爱的一道菜。”食材明细主料莲藕(一节)番茄(2个)辅料番茄酱(适量)配料白糖(一汤匙)盐(一点点)葱花(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)...
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茄汁莲藕饼的做法 - 茄汁莲藕饼怎么做
  • 茄汁莲藕饼的做法 - 茄汁莲藕饼怎么做

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)莲藕(适量)亨氏番茄酱(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁莲藕饼的做法步骤1、主料准备好2、莲藕、姜、蒜切丁3、将莲藕、姜、蒜沫和猪肉搅拌在一起4、调入适量生抽、盐、料酒、白...
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鲍汁酿莲藕的做法 - 鲍汁酿莲藕怎么做
  • 鲍汁酿莲藕的做法 - 鲍汁酿莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(两节)辅料绿豆(适量)咸蛋黄(适量)肉末(适量)配料盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲍汁酿莲藕的做法步骤1、莲藕洗干净去一头酿入调好味的绿豆《咸蛋黄肉末绿豆》2、放入锅内加水加味煲至够烂3、切片排好淋上鲍汁《鲍汁高汤调好...
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茄汁莲藕排骨的做法 - 茄汁莲藕排骨怎么做
  • 茄汁莲藕排骨的做法 - 茄汁莲藕排骨怎么做

  • “莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根叶叶,花须果实,无不为宝,都可滋补入药。莲藕的吃法也是多样化的,今天这道菜用猪小排骨和莲藕搭配一起,用番茄酱调味,酸酸甜甜,老少皆宜。”食材明细主料排骨(500g)莲藕(300g)辅料油(50ml)番茄酱(2汤匙)生抽(30ml)料酒(15ml)生粉(2汤匙...
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姜汁莲藕的做法 年夜菜姜汁莲藕 姜汁莲藕怎么做
  • 姜汁莲藕的做法 年夜菜姜汁莲藕 姜汁莲藕怎么做

  • “莲藕,又名莲菜,连财,财富,寓意在新的一年中好事连连,家坐标河南郑州,家乡年夜菜必不可少的本帮下酒菜凉菜,河南做法姜汁莲藕,成品口感酸酸甜甜,爽脆可口,在鸡鸭鱼肉满桌的年夜菜中,姜汁莲藕绝对是一道必不可少的点缀……”食材明细主料莲藕(1段)辅料青红椒(2块)生姜(1块)调料味达美清香...
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茄汁藕丝的做法 - 茄汁藕丝怎么做
  • 茄汁藕丝的做法 - 茄汁藕丝怎么做

  • 食材明细主料藕(300g)辅料油(15g)醋(二匙)生抽(一匙)白糖(一匙)清水(二匙)盐(2g)葱(5g)姜(8g)蕃茄酱(一匙)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁藕丝的做法步骤1、把藕去皮后,顺孔切片,在切成条。锅中放清水,烧开后倒入藕条,水开后煮二分钟,捞出过凉后,沥干水份。2、把醋、糖.生抽、番茄酱、加清水...
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茄汁莲藕条的做法 - 茄汁莲藕条怎么做
  • 茄汁莲藕条的做法 - 茄汁莲藕条怎么做

  • “酸甜可口的茄汁儿菜肴非常好吃,今天这款茄汁莲藕条非常的脆嫩清爽。另外用了番茄,这样菜肴颜色更鲜亮,口感更有层次。(百度)莲藕微甜而脆,是常用餐菜之一。藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料藕(430g)辅料盐(适量)...
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拌茄汁莲藕的做法 - 拌茄汁莲藕怎么做
  • 拌茄汁莲藕的做法 - 拌茄汁莲藕怎么做

  • “过年吃多了大鱼大肉,火大凉拌茄汁莲藕是个不错的选择。莲藕一身都是宝,不光口感好,营养也丰富,是难得的润燥食材,大家一定不要错过哦。”食材明细主料莲藕(半节)黄瓜(半根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香菜(1点点)辅料油(少许)香油(半勺)番茄酱(1大勺)糖(1点点)醋(适量)五香粉(适量)盐(适量)淀粉(1勺)酸甜(口...
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茄汁莲藕片的做法 - 茄汁莲藕片怎么做
  • 茄汁莲藕片的做法 - 茄汁莲藕片怎么做

  • “酸甜开胃。”食材明细主料莲藕(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)洋葱(适量)食用油(适量)配料盐(适量)味精(适量)番茄酱(适量)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁莲藕片的做法步骤1、莲藕洗净切片,青椒、红椒洗净去籽切菱形状,洋葱切片。2、热锅加水,待水开时下入莲藕,烫至断生,捞出沥干水备...
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银耳莲藕汁的做法 - 银耳莲藕汁怎么做
  • 银耳莲藕汁的做法 - 银耳莲藕汁怎么做

  • “最近嘴巴比较馋,净吃些上火的东西,加上春天这天气有点干燥,皮肤都有点缺水了,给自己做一份银耳莲藕汁来滋补下吧~”食材明细主料莲藕汁(适量)银耳(适量)莲子(适量)辅料红糖蜜(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)银耳莲藕汁的做法步骤1、左边是用料理机榨好的莲藕汁,榨莲藕汁时...
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蜜汁莲藕的做法 - 蜜汁莲藕怎么做
  • 蜜汁莲藕的做法 - 蜜汁莲藕怎么做

  • 食材明细主料藕(适量)红枣(适量)黑米(适量)糯米(适量)辅料冰片糖(适量)蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蜜汁莲藕的做法步骤1、糯米,黑米洗净,红枣切碎末搅拌在一起2、依次填满莲藕洞3、盖好盖子用牙签固定,放入炖盅,放一大块冰片糖4、4小时精炖取出莲藕切片5、摆放好之后淋上...
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茄汁藕饼的做法 - 茄汁藕饼怎么做
  • 茄汁藕饼的做法 - 茄汁藕饼怎么做

  • 食材明细主料肉馅(半斤)莲藕(一段)辅料葱(适量)番茄沙司(两勺)姜(适量)调料黄酒(一勺)淀粉(一勺)酱油(半勺)糖(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁藕饼的做法步骤1、肉馅放入黄酒、绞打上劲,盐和淀粉。2、放入葱姜末、莲藕碎丁、一个蛋清、少许盐搅拌。3、最后加入淀粉和少...
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茄汁牛肉炖莲藕的做法 - 茄汁牛肉炖莲藕怎么做
  • 茄汁牛肉炖莲藕的做法 - 茄汁牛肉炖莲藕怎么做

  • “牛肉和番茄是很搭配的食材,但今天我主要搭配的是莲藕,莲藕配牛肉是给婆婆做饭时发现它们竟然是非常搭配的食材,婆婆爱吃莲藕,但牙齿又不好,我总是用压力锅给煮到软烂,搭配过不少的食材,发现牛肉和莲藕也是绝佳搭配。同时进入压力锅压,肉和莲藕都非常软烂,老人都可以轻松吃。尤其...
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莲藕梨汁的做法 - 莲藕梨汁怎么做
  • 莲藕梨汁的做法 - 莲藕梨汁怎么做

  • “梨,富含蛋白质,多种维生素,有润肺,化痰,止咳,降火的功效,莲藕,清脆而微甜,可以用来做菜,也可以直接吃,把莲藕和雪梨一起榨成汁来喝,这种吃法可以最大限度的吸收这两种食材的营养,还可以润肺。”食材明细主料莲藕(1节)梨(1个)辅料纯净水(300毫升)甜味(口味)榨(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莲藕梨汁...
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茄汁藕块的做法 - 茄汁藕块怎么做
  • 茄汁藕块的做法 - 茄汁藕块怎么做

  • “酸甜的茄汁藕块,颜色艳丽,酸甜可口。在酸甜汁的裹挟下,藕块也变得通体金黄,一口咬下去,先是酸甜,后是藕块的外脆内软。如果不细细品尝,哪里能知道这是藕做的呢。”食材明细主料藕(80克)西红柿(1个)蕃茄酱(30克)辅料食用油(适量)糖(7克)盐(2克)玉米淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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茄汁藕片的做法 - 茄汁藕片怎么做
  • 茄汁藕片的做法 - 茄汁藕片怎么做

  • “酸甜可口,老少皆宜!”食材明细主料鲜藕(一节300克)番茄酱(30克)辅料盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)糖(一茶匙半)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄汁藕片的做法步骤1、准备食材,鲜藕去皮备用,番茄酱2、藕切薄片用清水冲洗干净,加入少许盐浸泡3、锅里倒入适量的油烧至七成热下番...
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