![烤鸡 - 自制烤鸡]( "烤鸡 - 自制烤鸡")
- “买了烤箱以来，一直没试过旋转功能。利用这个休息天，在大润发买了只冰鲜的童子鸡，不到1000g，正好试试旋转功能如何。成功与否不重要，享受的是一份DIY的快乐。”食材明细主料童子鸡（1只，1000g左右）奥尔良烤肉料（20g）椒盐粉（10g）辅料香葱（适量）姜片（适量）蒜片（适量）土豆（4个）胡萝卜（半根）香菇（2朵...
- 14906
![自制烤鸡的做法 - 自制烤鸡怎么做]( "自制烤鸡的做法 - 自制烤鸡怎么做")
- 食材明细主料生鸡（600g）土豆（200g）西兰花（100g）洋葱（100g）大蒜（30g）柠檬（1个）辅料橄榄油（20g）黑胡椒（10g）盐（10g）香料（20g）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制烤鸡的做法步骤1、把鸡洗干净，脖子和鸡爪切下来2、烤盘底倒上橄榄油，一盘大蒜掰开来放进去，大蒜不用去皮3、土豆去皮切块放进去，西兰...
- 3695
![自制烤牛肉的做法 - 自制烤牛肉怎么做]( "自制烤牛肉的做法 - 自制烤牛肉怎么做")
- “这款烤牛肉不好看，但是很好吃，大家可以试试看。”食材明细主料牛肉（500g）辅料花椒粉（适量）干姜粉（适量）小茴香（适量）十三香（适量）盐（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）自制烤牛肉的做法步骤1、牛肉、适量调料放入大碗中，腌渍。（可放少量水）2、腌渍24小时。3、预...
- 20844
![自制烤肉的做法 - 自制烤肉怎么做]( "自制烤肉的做法 - 自制烤肉怎么做")
- 食材明细主料牛肉（一斤）猪五花（一斤）鲅鱼（四条）各种蔬菜海鲜（适量）辅料元葱（一个）芹菜（半斤）芝麻酱（少许）配料辣椒面（200克）子然粉（200克）精盐（150克）豆油（300克）葱姜蒜（一斤）糖（半斤）醋精（200克）其他（口味）烤（工艺）一天（耗时）高级（难度）自制烤肉的做法步骤1、猪五花肉去皮切片2、自制作的烤五花肉拌料3、腌制...
- 25057
![洪七公烤鸡的做法 制自洪七公烤鸡 洪七公烤鸡怎么做]( "洪七公烤鸡的做法 制自洪七公烤鸡 洪七公烤鸡怎么做")
- 食材明细主料土鸡（一只）辅料荷叶（4片）枯树枝（许多）烧烤架（一个）细绳子（一条）高岭土（4公斤）配料盐（150克）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）洪七公烤鸡的做法步骤1、准备枯树枝，最好是龙眼树的枯树枝，因为别的树枝有味道。2、用高岭土加水搅拌。3、用搅拌好的高岭土涂在烧烤架上，要厚，大约在...
- 30466
![自制烧烤的做法 自制街头小吃之烤箱烧烤 自制烧烤怎么做]( "自制烧烤的做法 自制街头小吃之烤箱烧烤 自制烧烤怎么做")
- “干净卫生”食材明细主料牛黄瓜肉（适量）干豆腐（适量）金针菇（适量）凤尾菇（适量）四季豆（适量）肉丸（适量）土豆片（适量）辅料芝麻（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）食用油（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制烧烤的做法步骤1、准备牛黄瓜肉，最嫩的。2、把喜欢吃的食材...
- 22966
![自制烤薯片的做法 - 自制烤薯片怎么做]( "自制烤薯片的做法 - 自制烤薯片怎么做")
- “想吃薯片有懒得去卖有时间就在家试试手结果还不错”食材明细主料土豆（2个）麻辣炸粉（3克）辅料脆皮粉（3克）配料盐（2克）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制烤薯片的做法步骤1、土豆去皮洗干净。2、把土豆切成片准备调料。3、把土豆片倒入容器里倒入调味料拌匀。4、土豆片拌匀后...
- 8035
![自制烤鱼的做法 - 自制烤鱼怎么做]( "自制烤鱼的做法 - 自制烤鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（1条）鸡腿菇（适量）藕（适量）胡萝卜（适量）山药（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）孜然（适量）芝麻（适量）料酒（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制烤鱼的做法步骤1、清洗干净，用烧烤腌料腌制2小时2、蔬菜清洗切好3、沾干淀粉煎好4、蔬菜配料炒好放上鱼，慢火轻炖...
- 28214
![秘制脆皮烤鸡的做法 秘制脆皮烤鸡~自制酱料+脆皮秘诀 秘制脆皮烤鸡怎么做]( "秘制脆皮烤鸡的做法 秘制脆皮烤鸡~自制酱料+脆皮秘诀 秘制脆皮烤鸡怎么做")
- “说实话啊，我这是第一次用烤箱来做烤鸡~网上找了个食谱，抱着试试看的心态做的，结果是超级好吃！爱上烘焙这么多年，我觉得，真的很是愧对我家那两台烤箱。。。母亲节马上要到了，还没想好送什么的亲，动起手来，做个烤鸡送给父母吧！他们一定会非常开心的！”食材明细主料白糖（2匙(15g)）姜（1小...
- 30495
![烤鸡肉串 - 在家自制安心吮指烤鸡肉串——自制烤鸡肉串（含鸡腿剔骨方法）]( "烤鸡肉串 - 在家自制安心吮指烤鸡肉串——自制烤鸡肉串（含鸡腿剔骨方法）")
- “一次次被外面烤串诱惑又一次次被安全卫生困扰，我决定自己动手虽然多了点忙碌，总归是安全放心的。这个烤鸡肉串一点也不难，味道也一点不比外面的差，烤肉料是买的现成的，下次试着自己配配。”食材明细主料鸡腿肉（4个差不多一斤）生抽（15ML）料酒（15ML）辅料烤肉料（35克）盐（5克）孜然粉（适量）微...
- 23166
![自制烧烤的做法 - 自制烧烤怎么做]( "自制烧烤的做法 - 自制烧烤怎么做")
- “菜品可以选根据自己喜欢来定。注意豆荚需要烤熟，根据自家烤箱实际温度来看。”食材明细主料虾（适量）莲藕（适量）香菇（适量）豆角（适量）土豆（1个）金针菇（半把）香肠（2根）丸子（适量）辅料蒜蓉（4瓣）芝麻（1勺）孜然粉（1勺）料酒（1勺）生抽（3勺）蚝油（1勺）小米辣（适量）辣椒粉（适量）中辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自...
- 8788
![自制烤红薯的做法 香甜软糯---自制烤红薯 自制烤红薯怎么做]( "自制烤红薯的做法 香甜软糯---自制烤红薯 自制烤红薯怎么做")
- “抱着刚出炉的烤红薯，烫烫的，在手心里来回地翻腾着，心顿时化霜了。轻轻地拨开皮，乘着热气咬上一口，像是吞下了暖阳，胃里、心里顿时升腾着温柔的舒坦，五脏六腑也兴奋地舞了起来。”食材明细主料红心薯（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制烤红薯的做法步骤1、红薯洗净外...
- 16245
![自制烤花生的做法 - 自制烤花生怎么做]( "自制烤花生的做法 - 自制烤花生怎么做")
- “虽然卖相不怎么好看，但口感不错哦，而且比油炸的要健康”食材明细主料花生米（适量）辅料糖粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制烤花生的做法步骤1、先来个合照2、花生米清水洗后晾干打入鸡蛋搅匀3、再加入糖粉搅匀4、加入面粉，一点一点加，一直加到有多...
- 5722
![自制烤冷面的做法 - 自制烤冷面怎么做]( "自制烤冷面的做法 - 自制烤冷面怎么做")
- “烤冷面片加入鸡蛋小火翻个刷甜面酱蒜蓉辣酱加葱花圆葱香菜香肠包起即可”食材明细主料鸡蛋（适量）烤冷面片（适量）葱花（适量）香菜（适量）圆葱（适量）甜面酱（适量）蒜蓉辣酱（适量）辅料香肠（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制烤冷面的做法步骤1、锅中添少许色拉油烧开放入冷面然后打...
- 12470
![自制烤肠的做法 - 自制烤肠怎么做]( "自制烤肠的做法 - 自制烤肠怎么做")
- “天啊！我发现一个在家做烤肠神器”食材明细主料肉馅（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制烤肠的做法步骤1、准备好的肉馅倒入袋中。2、袋剪小口，按模型挤出肉馅。。3、盖上盖。4、蒸熟即食。小窍门说是食品级，应该不错...
- 18182
![烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶（烤箱版） 烤箱自制酸奶怎么做]( "烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶（烤箱版） 烤箱自制酸奶怎么做")
- “买烤箱时老板赠送了几包（双岐因子）发酵剂。正好试用下烤箱的发酵功能”食材明细主料纯牛奶（1000克）双歧因子（1克）辅料蜂蜜（适量）酸甜（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）烤箱自制酸奶的做法步骤1、准备材料2、把盛酸奶的容器和搅拌工具用开水冲烫干净3、加入发酵剂4、加入常温纯奶5、搅...
- 11196
![自制鸡精的做法 自制鸡精（烤箱） 自制鸡精怎么做]( "自制鸡精的做法 自制鸡精（烤箱） 自制鸡精怎么做")
- 食材明细主料鸡胸肉（两片（我花6元钱））鲜香菇（5朵）辅料盐（一小勺）白糖（一勺）姜（几片）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制鸡精的做法步骤1、前面没拍照忘了，鸡胸肉切碎后放开水里煮几分钟捞出来沥干，然后继续切更碎，接下啦放入烤箱，我的是小熊烤箱，200度烤了10分钟，又250度烤了十多分钟，各...
- 22676
![烧烤鸡尖的做法 【自制烧烤】烧烤翅尖 烧烤鸡尖怎么做]( "烧烤鸡尖的做法 【自制烧烤】烧烤翅尖 烧烤鸡尖怎么做")
- 食材明细主料鸡尖（适量）辅料竹签（适量）配料烧烤粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤鸡尖的做法步骤1、鸡尖清洗干净。2、将竹签用开水烫过备用，烧烤粉（或炸鸡粉，一般在超市的调料区就可以找到）。3、鸡尖加入烧烤粉腌制5分钟左右。4、腌制好后用竹签穿起来。5、锅里倒油，把...
- 16932
![自制小烤肠的做法 - 自制小烤肠怎么做]( "自制小烤肠的做法 - 自制小烤肠怎么做")
- “现在外面的肠质量问题真的很多，家人的健康是我的责任。每日做健康的食物，看着他们吃着美味的食物，是我最大的快乐。”食材明细主料松仁肚调料（1袋）猪肉（750g）辅料水（500g）配料盐（50g）糖（10g）味精（15g）大葱末（50g）香油（35g）葱香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）自制小烤肠的做法步骤1、.猪通脊...
- 2680
![自制烤火鸡怎么做]( "自制烤火鸡怎么做")
- 西风渐进，关于西方的一切节日也随着就来了。感恩节将近，火鸡是感恩节的代表性食物，据说吃火鸡的历史已经有近几百年了，是象征丰收的感恩大餐，感恩节吃火鸡是西方文化的重要组成部分，火鸡肉本身也比较有营养，高蛋白低脂肪，而且做法非常多样化，现在教大家常见的做法——烤火鸡。自制...
- 21690
![自制烤鲈鱼的做法 - 自制烤鲈鱼怎么做]( "自制烤鲈鱼的做法 - 自制烤鲈鱼怎么做")
- “简单易做，营养丰富，成品口感鲜嫩美味，颜色金黄非常的有食欲！”食材明细主料鲈鱼（一条）葱（20克）姜（15克）蒜（20克）料酒（15克）蚝油（15克）蒸鱼酱油（15克）辅料香葱（适量）调料盐（2小勺）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制烤鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼处理好清洗干净备用。2、把鱼身两边斜刀切几下从...
- 19156
![自制烤大鱼的做法 - 自制烤大鱼怎么做]( "自制烤大鱼的做法 - 自制烤大鱼怎么做")
- 食材明细主料鲤鱼（两条）姜（适量）郫县豆瓣（适量）葱（适量）香菜（适量）料酒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）辅料土豆（适量）藕（适量）洋葱（适量）蒜末（适量）麻辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制烤大鱼的做法步骤1、将鱼清洗干净用料酒腌制半小时。2、姜蒜切末，洋葱小半个切丁，郫县豆瓣，香菜葱花切碎...
- 17313
![自制烤鸡如何做好吃又美味]( "自制烤鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟主料三黄鸡：1只辅料盐：适量白糖：适量姜：5片老抽：适量肉桂粉：适量具体步骤1.三黄鸡洗净控干水份2.在鸡上扎好多洞方便入味3.配调料姜几片，老抽，盐，白糖，肉桂粉腌鸡，入冰箱一夜4.入烤箱200度预热烤20分钟，再刷一遍...
- 8669
![自制烤肉串的做法 - 自制烤肉串怎么做]( "自制烤肉串的做法 - 自制烤肉串怎么做")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料孜然粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）淀粉（适量）姜（适量）葱末（适量）香油（适量）五香粉（适量）蘑菇精（适量）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制烤肉串的做法步骤1、先把羊肉切成块状，用盐，葱，姜，蘑菇精，酱油，料酒，淀粉，香油，孜然，2、五香粉拌在一起腌泡10分钟即可用竹签穿...
- 13828
![烤鸡翅的做法 【浙江】烤鸡翅（自制腌料） 烤鸡翅怎么做]( "烤鸡翅的做法 【浙江】烤鸡翅（自制腌料） 烤鸡翅怎么做")
- “如果你也想在节假日或平时烤个小盆友最爱的鸡翅，但苦于手头没有成品腌料，那么你一定要试试这个简单又好味的方子，成品完全不输市售腌料甚至个人更喜欢这个，多腌一点冰箱常备，非常方便哦！原方来自八卦兔JADECW，多谢分享。”食材明细主料美味鲜酱油（25g）蚝油（17g）番茄酱（15g）味淋（18g（没...
- 11891
美味库
