![白砍鸡的做法 - 白砍鸡怎么做]( "白砍鸡的做法 - 白砍鸡怎么做")
- 食材明细主料仔公鸡（适量）辅料香葱（适量）鱼香菜（适量）油酥花生（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）花椒油（适量）红油辣椒（适量）芝麻油（适量）香油（适量）花椒面（适量）味精（适量）麻辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白砍鸡的做法步骤1、把公鸡宰杀打理干净，取其半只。2、锅中加水，放...
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![素鸡烧白菜的做法 家常菜----素鸡烧白菜 素鸡烧白菜怎么做]( "素鸡烧白菜的做法 家常菜----素鸡烧白菜 素鸡烧白菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（300克）素鸡（1个）辅料胡萝卜（20克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少许）葱末（3克）姜末（3克）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素鸡烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成小片，装入碗中待用。2、将素鸡切成小片，胡萝卜清洗干净切成小片，装入盘中待用。3、...
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![家常黑白菜的做法 - 家常黑白菜怎么做]( "家常黑白菜的做法 - 家常黑白菜怎么做")
- “黑白菜是我们东北的一道以素为主的菜肴，饭店里做得比较繁琐，自己在家做又不想讲究那么多而麻烦，可以像我这么做，方法简单而省时。”食材明细主料木耳（适量）白菜（适量）辅料猪瘦肉（适量）葱（适量）姜（适量）配料玉米油（适量）精盐（适量）酱油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常黑...
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![美味的重庆白砍鸡如何做好吃又美味]( "美味的重庆白砍鸡如何做好吃又美味")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟重庆白砍鸡，这道美食在重庆非常受欢迎。这是一款我们大家都很青睐的美食哦，白砍鸡非常好吃而且制作过程又十分的简单，爱吃的宝儿完全可以在自己的工作之余动手尝试呦，美味的鸡肉经过您的精心加工，相信会成为一...
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![家常白切饼的做法 简单4分钟 - 家常白切饼 家常白切饼怎么做]( "家常白切饼的做法 简单4分钟 - 家常白切饼 家常白切饼怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）水（适量）酵母粉（适量）泡打粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常白切饼的做法步骤1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度温水把酵母粉和泡打粉化开和面粉揉和成一个光滑的面团。盖上盖子醒20分钟。4、20分钟以后把张开的面团...
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![白切鸡 - 家常版白切鸡]( "白切鸡 - 家常版白切鸡")
- “这道菜说简单也简单，说难也难，但是这道菜老少皆宜，每次家里来了客人不能吃太辣的时候，我就会做这个每次都是一扫而光今天也是，一个日本朋友来家里吃饭完全不能吃辣，三个人做了五个菜，倒也惬意。。。”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料料酒（两勺）姜（5g）大蒜（4g）芝麻油（四分之一勺）花椒油（四分...
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![家常炝莲白的做法 - 家常炝莲白怎么做]( "家常炝莲白的做法 - 家常炝莲白怎么做")
- “新手伤不起拍照技术太差。”食材明细主料莲花白（300g）辅料蒜片（若干）干辣椒（若干）咸盐（若干）生抽（若干）砂糖（若干）醋（若干）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝莲白的做法步骤1、蒜片2、干辣椒3、将莲花白撕成小块洗干净备用，热锅凉油放入准备好的蒜片和干辣椒4、爆香后放入沥干水...
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![家常白切鸡的做法 - 家常白切鸡怎么做]( "家常白切鸡的做法 - 家常白切鸡怎么做")
- “鸡肉肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡肉的蛋白质的含量颇多，在肉之中，可以说是蛋白质最高的肉类之一，是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经;可温中益气，补精添髓;用于治疗...
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![家常炒白菜的做法 - 家常炒白菜怎么做]( "家常炒白菜的做法 - 家常炒白菜怎么做")
- “微辣，咸鲜适口，快手小炒。”食材明细主料白菜（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）红椒（适量）蒜苗（一根）盐（适量）生抽（适量）老抽（一点）白糖（一点）陈醋（一点）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、撕成大小合适的片。3、锅内适量油烧热，红椒，蒜苗，花椒炒出香味儿...
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![拌白砍的做法 - 拌白砍怎么做]( "拌白砍的做法 - 拌白砍怎么做")
- “这是一道非常地道的四川菜。在四川的每一个卤肉铺，凉菜铺及大小餐馆都会有这道菜。它的主要的材料是猪的耳叶，煮熟以后片成薄片。片得越薄越好哦配新鲜的蔬菜。加上自己调制的调料。非常的简单美味。。”食材明细主料猪耳叶（一个）黄瓜（一节）胡萝卜（一节）海带丝（少许）豆芽（少许）葱（适...
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![家常白切鸡的做法 家常白切鸡，营养美味隔壁小孩都馋哭了 家常白切鸡怎么做]( "家常白切鸡的做法 家常白切鸡，营养美味隔壁小孩都馋哭了 家常白切鸡怎么做")
- “作为一位信宜人，白切鸡是从小吃到大的，外出求学工作，无不念着家里自养的那只鸡的美味，那是在大城市无法得到的美味。”食材明细主料家养鸡（1只）虫草花（15g）红枣（5只）辅料正宗花生油（10g）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家常白切鸡的做法步骤1、把家养鸡杀好，弄干净内脏保持整只鸡...
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![你知道白砍鸡的正宗做法是怎么做的吗？]( "你知道白砍鸡的正宗做法是怎么做的吗？")
- 四川的白砍鸡，是一道声名远播的美食，只是想要做出它那正宗的味道，并不是一件容易的事，喜欢美食的你，肯定很想知道白砍鸡的正宗做法吧！我关系，你不知道的话我可以教你呀，保证让你做出来的白砍鸡正宗又好吃！而且制作美食其实也是生活中的一大趣事，我们可以多尝试！你知道白砍鸡的正宗做...
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![家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做]( "家常白灼芥蓝的做法 【粤菜】家常白灼芥蓝 家常白灼芥蓝怎么做")
- “作为我国八大菜系之一的粤菜之烹技极为讲究，特别是通过技法达到粤菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一。而“白灼”一词日益多见于酒楼菜谱。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以煮滚的水或汤，将生的食物烫熟，称为灼。”食材明细主料芥蓝（适量）辅料葱姜蒜...
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![家常白菜的做法 - 家常白菜怎么做]( "家常白菜的做法 - 家常白菜怎么做")
- 食材明细主料白菜（四分之一个）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常白菜的做法步骤1、切白菜。2、葱姜蒜热油爆香，喜欢辣椒的可以加辣椒。3、爆的香味出来了。4、加入白菜帮翻炒。5、白菜帮炒五六分钟后加入白菜叶。6、加入酱油、盐继续翻炒...
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![白砍兔的做法 【白砍兔】 白砍兔怎么做]( "白砍兔的做法 【白砍兔】 白砍兔怎么做")
- “吃在中国，味道在四川。在四川自贡那里的兔子吃法很有名气，一个普通兔子，吃法都不下于100种，我特别喜欢那里鲜椒兔。还有个地方就是重庆璧山，那里的兔子也不错。我们老家泸州，喜欢兔子白砍来吃，简单，很是清爽。白砍兔说着简单，做起来也难，特别是煮的火候”食材明细主料兔子（1200克）...
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![砍刀小馒头的做法 - 砍刀小馒头怎么做]( "砍刀小馒头的做法 - 砍刀小馒头怎么做")
- 食材明细主料面粉（500g）酵母（3g）辅料水（130g搅面分）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）砍刀小馒头的做法步骤1、酵母面粉放在一起混合。2、倒入水。3、和成面团。发酵2倍大。4、排气，搓成长条。5、用刀切。6、放入蒸锅里，醒发15分钟，开水蒸15分钟即可。7、蒸好的馒头。8、Q弹Q弹的...
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![家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做]( "家常圆白菜的做法 【辽宁】家常圆白菜 家常圆白菜怎么做")
- “最普通的菜，最家常的菜，最贴近老百姓的餐桌，你做，我做，我们一起来制作，人生最幸福的事情，就是陪着自己的家人吃一辈子的饭，难道不是吗？平平常常才是真，家常菜才是我们的最爱：”食材明细主料圆白菜（400克）干辣椒（3个）辅料葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）白糖（2勺）白醋（1勺）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味...
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![家常白灼虾的做法 - 家常白灼虾怎么做]( "家常白灼虾的做法 - 家常白灼虾怎么做")
- “这是一道在饭店经常吃到的大菜。同时也是一道厨艺零基础都可以学做的快手菜。只要食材新鲜，零失败😍😘”食材明细主料基尾虾（8只）小葱（5根）生姜（一快）花椒（10颗）辅料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/5匙）香辣酱（1/5匙）料酒（一匙）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常白灼虾的做法步骤1、新...
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![家常炒白贝的做法 - 家常炒白贝怎么做]( "家常炒白贝的做法 - 家常炒白贝怎么做")
- “试试这个家常炒白贝，美味的让筷子停不下来的节奏，赶紧的吧”食材明细主料白贝（1KG）蒜瓣（5粒）辅料五香粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）葱（适量）红辣椒（适量）青椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒白贝的做法步骤1、备好佐料和主菜2、锅烧热以后放入适量的油，将红椒，姜丝和蒜瓣爆香...
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![家常炒白菜帮的做法 - 家常炒白菜帮怎么做]( "家常炒白菜帮的做法 - 家常炒白菜帮怎么做")
- “都说百菜不如白菜，冬天的大白菜脆嫩爽口，可炖，可炒，可调馅儿，怎么做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜帮的做法，清淡营养好吃又下饭。”食材明细主料白菜帮（适量）猪肉（一小块）辅料香菜（一颗）干红辣椒（一根）生姜（一片）大葱（适量）调料盐（3克）生抽（一茶匙）植物油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![家常白菜木耳的做法 - 家常白菜木耳怎么做]( "家常白菜木耳的做法 - 家常白菜木耳怎么做")
- “白菜维生素比较多，适合小朋友，加上粉条，小朋友吃起来比较有乐趣”食材明细主料白菜（250克）木耳（50克）粉条（20克）肉（10克）辅料葱（1棵）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（适量）大料（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常白菜木耳的做法步骤1、将白菜洗净，切片2、白菜焯水，开锅捞...
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![家常黑白两道的做法 - 家常黑白两道怎么做]( "家常黑白两道的做法 - 家常黑白两道怎么做")
- “秋冬季节天气比较干燥，流感多发。一道清淡爽口又解毒的黑白两道绝对是首选。”食材明细主料大白菜（8片叶子）辅料胡萝卜（80g）黑木耳（一小把）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常黑白两道的做法步骤1、适量胡萝卜切片。2、将大白菜用刀拍扁，切薄片。3、油热爆香大葱。4、加入胡...
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![家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做]( "家常鸡翅的做法 鸡翅·家常 家常鸡翅怎么做")
- 食材明细主料鸡翅（你的食量）土豆条（适量）辅料太空青椒（适量）红干椒（适量）大葱（适量）大蒜（适量）姜片（适量）调料油（4勺）料酒（1勺）蚝油（1匙）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）白糖（少量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常鸡翅的做法步骤1、备料。2、鸡翅。3、多油，煸香料。4、下鸡翅。5、料酒或者二锅头，我...
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![家常炒白粿的做法 - 家常炒白粿怎么做]( "家常炒白粿的做法 - 家常炒白粿怎么做")
- 食材明细主料白粿（适量）辅料胡萝卜（半根）上海青（两颗）新鲜香菇（两朵）香菇干（两朵）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒白粿的做法步骤1、烧好开水，白粿，香菇干浸泡15分钟，洗切好其他配菜2、香菇干剪小块，加油，配菜翻炒至7成熟，加盐加鸡精起锅。3、加油，砂糖...
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![家常白吉馍的做法 - 家常白吉馍怎么做]( "家常白吉馍的做法 - 家常白吉馍怎么做")
- 食材明细主料中筋面粉（250克）辅料酵母（3克）糖（20克）水（130毫升）碱面（1克）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常白吉馍的做法步骤1、面包机里先倒入清水130毫升，再倒入中筋面粉250克，中间挖出个小坑，放入酵母3克，角落里放糖20克，对角放碱面1克。注意，一定要把这3个辅料分别放，别放一起。...
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美味库
