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酸辣茄丁面怎么做好吃的优选知识

酸辣茄丁面的做法 - 酸辣茄丁面怎么做
  • 酸辣茄丁面的做法 - 酸辣茄丁面怎么做

  • “很喜欢吃面条,打卤面,炸酱面,焖面等,打算弄一系列的面条菜谱上传”食材明细主料面条(500克)茄子(1个)辅料辣椒粉(3汤匙)鸡精(1勺)酱油(1勺)食用油(8汤匙)盐(1勺)醋(2勺)葱(1段)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣茄丁面的做法步骤1、泼好的辣椒油,至少上传过菜谱2、茄子切丁,油热加葱花炒香,...
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酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 家常小炒-----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(2节)辅料红辣椒(适量)黄辣椒(适量)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、原图材料。2、去掉莲藕的两头,洗净后切成丁,放入清水中浸泡。3、锅中放油,烧热后倒入沥干水的藕丁,开大火将藕丁翻炒2分钟4、倒入红辣椒,黄...
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茄汁丁丁面的做法 - 茄汁丁丁面怎么做
  • 茄汁丁丁面的做法 - 茄汁丁丁面怎么做

  • “简单的面食简单做,不会擀面条不要紧,切条、切丁应该不成问题。直接煮熟做打卤面好吃有嚼头;焯水至八成熟过冷河,用喜欢的配菜炒食更美味。可我呢,最喜欢的味道就属茄汁啦。酸酸的,很可口开胃~~调上一点辣椒拌拌,劲道、好吃~~”食材明细主料面粉(200克)辅料西红柿(1个)配料食油(1茶...
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酸辣藕丁的做法 酸辣酸甜的酸辣藕丁,下饭又好吃 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 酸辣酸甜的酸辣藕丁,下饭又好吃 酸辣藕丁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(350克)辅料米酒(适量)小米椒(4个)泡椒(2个)食用油(25克)米醋(10克)盐(3克)白糖(3克)蒜瓣(5个)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、准备食材。2、蒜瓣清洗干净切片,我用的蒜瓣小就没有切片,小米椒和泡椒切圈。3、藕清洗干净去皮切丁。4、锅里放入食用油,倒...
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茄丁面的做法 【二伏面】茄丁面 茄丁面怎么做
  • 茄丁面的做法 【二伏面】茄丁面 茄丁面怎么做

  • “头伏饺子二伏面,老传统了。我是饺子也吃了,面也做了,但是这饺子面条的照片却都在睡觉,今天找出来分享给大家,希望大家喜欢!加了一个荷包蛋就是一顿营养餐了!”食材明细主料面粉(300克)西红柿(一个约180克)长茄子(一条约200克)辅料尖椒丁(10克)配料盐(适量)糖(一勺)生抽(一勺)鸡精(少许)香油(一...
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茄丁面的做法 - 茄丁面怎么做
  • 茄丁面的做法 - 茄丁面怎么做

  • 食材明细主料茄子(1个)猪肉(适量)辅料烹饪料油(50ml)花椒(1个)调料面酱(3勺)生抽(30ml)白糖(10g)料酒(20ml)酱香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄丁面的做法步骤1、茄子洗净,猪肉准备。2、猪肉肥瘦分开分别切丁。3、锅中放烹饪料油,先小火煸炒肥肉,炸出油。4、然后放入瘦肉丁和八角炒香。5、...
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酸辣藕丁的做法 简简单单---酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 简简单单---酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

  • “藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。藕有着很丰富的营养价值,却因为不容易入味而得不到所有人的喜爱。我很喜欢藕的口感,但是又不喜欢炖汤,觉得没有味道。这道酸辣藕丁,保持...
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酸辣鸡丁的做法 【湘菜】--酸辣鸡丁 酸辣鸡丁怎么做
  • 酸辣鸡丁的做法 【湘菜】--酸辣鸡丁 酸辣鸡丁怎么做

  • “湘菜酸辣鸡丁特点:鲜咸醇香,酸辣适口。”食材明细主料鸡琵琶腿(4个)辅料柿子椒(50克)红椒(2个)配料干辣椒(2克)盐(2克)酱油(10克)醋(4克)味精(2克)料酒(10克)清油(50克)香油(5克)酸辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸辣鸡丁的做法步骤1、先把鸡腿洗净。2、用刀斩成小块。3、葱、姜、辣椒切碎。4...
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酸辣黄辣丁的做法 - 酸辣黄辣丁怎么做
  • 酸辣黄辣丁的做法 - 酸辣黄辣丁怎么做

  • “香辣美味,酸爽滑嫩。”食材明细主料黄辣丁(1000g)酸菜(200g)辅料泡椒(50g)豆腐(200g)调料菜籽油(5勺)葱花(2勺)姜片(6块)盐(适量)蒜片(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酸辣黄辣丁的做法步骤1、黄辣丁杀好以后用温水汆烫一下,让肉质紧实不容易煮烂。2、葱姜切好。3、豆腐洗净切好。4、...
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酸辣番茄蛋面的做法 - 酸辣番茄蛋面怎么做
  • 酸辣番茄蛋面的做法 - 酸辣番茄蛋面怎么做

  • “美味的亨氏番茄酱用来做汤底,再加点辣豆瓣酱,酸酸辣辣的,配上爽滑的面条,嫩嫩的鸡蛋...在早餐或深宵时来一碗,保证所有材料都不会放过的......”食材明细主料干面条(适量)鲜番茄(适量)鸡蛋(适量)蒜茸(适量)葱花(适量)水(适量)色拉油(适量)辅料番茄酱(适量)辣豆瓣酱(适量)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)...
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酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做
  • 酸辣肉丁的做法 【湘菜】酸辣肉丁 酸辣肉丁怎么做

  • “酸辣肉丁,是照着酸辣鸡丁做来的。这道菜鲜咸醇香,酸辣适口。”食材明细主料猪肉(200克)辅料葱(适量)姜(适量)鸡蛋清(适量)藕(适量)配料花椒(适量)盐(适量)味精(适量)豆豉(适量)老抽(适量)淀粉(适量)青红椒(适量)油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣肉丁的做法步骤1、准备...
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茄丁面的做法 【炸酱面,花样做】:茄丁面 茄丁面怎么做
  • 茄丁面的做法 【炸酱面,花样做】:茄丁面 茄丁面怎么做

  • “取一只大碗,盛上爽滑的捞面,浇上热腾腾的茄丁卤,再加点儿香菜段。茄丁软糯,肉末香香,浓郁饱满的汤汁在唇齿之间来回萦绕。大快朵熙之时,家的味道也在心中缓缓流淌。”食材明细主料茄子(适量)五花肉(适量)香菜段(适量)红彩椒(适量)蒜末(适量)面粉(适量)水淀粉(适量)玉米淀粉(适量)辅料食用油(适...
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香辣酸菜茄丁面如何做好吃又美味
  • 香辣酸菜茄丁面如何做好吃又美味

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料猪肉(三层肥肉):120茄子:220酸菜:160冻豆腐:200大蒜:5瓣红辣椒:适量辅料糖:1小勺盐:适量具体步骤1.三层肉切片,放进干锅里干炒,逼出猪油成份。2.把蒜泥、辣椒倒入锅中爆香,加入茄丁和豆干丁同炒。3.加入适量酱油,慢慢把...
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酸辣藕丁的做法 - 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 - 酸辣藕丁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)青红辣椒(各适量)大蒜头(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)醋(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、准备好藕,去掉外皮,清洗干净。2、切成小丁。3、辣椒和大蒜头都切成小粒。4、起锅烧水。5、水开后,下入藕丁,煮至8成熟。6、过凉...
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酸辣鸡丁的做法 - 酸辣鸡丁怎么做
  • 酸辣鸡丁的做法 - 酸辣鸡丁怎么做

  • 食材明细主料鸡腿(2个)青椒(半个)干红辣椒(4只)辅料盐(适量)油(适量)料酒(适量)醋(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸辣鸡丁的做法步骤1、准备材料;2、鸡腿去骨去皮,切丁,加点盐油和料酒拌匀;3、青椒切丁;干红辣椒切小;4、锅中加多点油,倒入鸡丁滑熟后盛出;5、锅留底...
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酸辣茄汁面疙瘩的做法 - 酸辣茄汁面疙瘩怎么做
  • 酸辣茄汁面疙瘩的做法 - 酸辣茄汁面疙瘩怎么做

  • “今天上一道最平民的主食——面疙瘩汤。说起面疙瘩汤,真是即寻常又独特。就是一道用普通白面做成的,却不分南北各地、口味各异,都能为大家广为接受、百般厚爱的主食。不信,你问问周围人,没有吃过“面疙瘩”的能有几人?面疙瘩”在各地的待遇和制作手法不尽相同,称呼亦有很多,有的...
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酸辣藕丁的做法 换个方法吃莲藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做
  • 酸辣藕丁的做法 换个方法吃莲藕----酸辣藕丁 酸辣藕丁怎么做

  • “好似我很喜欢吃莲藕,每到秋季莲藕下来的适合,也是吃莲藕很适合的季节,莲藕不管是做汤还是做菜,都很好吃,今天这款【酸辣藕丁】别有一份风味,很下饭,喜欢吃辣的您不错的选择!”食材明细主料莲藕(两小段)胡萝卜(一小根)尖椒(少半根)辅料姜葱(适量)干辣椒(2个)配料盐(适量)糖(适量)生抽(半勺)鸡精(...
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辣茄丁的做法 - 辣茄丁怎么做
  • 辣茄丁的做法 - 辣茄丁怎么做

  • “一个人的晚餐,冰箱里的一根茄子,香香辣辣,相当下饭呢。”食材明细主料茄子(适量)辅料干红椒(适量)蒜片(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣茄丁的做法步骤1、茄子切丁在淡盐水中泡十分钟。2、捞出挤净水份。3、锅中油烧热,入蒜片和干红椒。4、加入茄丁翻...
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酸辣肉丁的做法 - 酸辣肉丁怎么做
  • 酸辣肉丁的做法 - 酸辣肉丁怎么做

  • “瘦肉,在很多家庭是餐桌上不可缺少的一种主要肉类,价格便宜可用于各种各样的烹饪,哪天当你没胃口时,来一道酸辣肉丁会让你胃口大增,搭配好材料做出来的成品很美味很下饭.......”食材明细主料瘦肉(150克)酸豆角(150克)姜(适量)蒜(适量)红尖椒(1个)青尖椒(1个)指天椒(2个)野山椒(几个)剁椒(1勺)...
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酸汤豆丁面的做法 酸辣好滋味——酸汤豆丁面 酸汤豆丁面怎么做
  • 酸汤豆丁面的做法 酸辣好滋味——酸汤豆丁面 酸汤豆丁面怎么做

  • “雨,是从前天开始下的,没完没了,搞得人异常郁闷。去除湿气,最好的办法就是吃东南亚料理。昨天的早饭,懒人版的泰式酸辣汤面——酸辣豆丁面。”食材明细主料豆腐干(10块)美白菇(适量)酱瓜(适量)鸡蛋(1个)鲜面(100g)辅料葱花(适量)配料冬阴功酱(1大勺)柠檬汁(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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辣子茄丁面的做法 - 辣子茄丁面怎么做
  • 辣子茄丁面的做法 - 辣子茄丁面怎么做

  • 食材明细主料圆茄子(1个)尖椒(3个)调料生抽(20ml)白糖(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣子茄丁面的做法步骤1、茄子去皮切丁,青尖椒洗净去蒂切丁,挂面准备。2、锅中放油炒茄丁两分钟。3、然后放入青椒丁炒至断生。4、倒入生抽,白糖炒匀。5、锅中烧水煮挂面。6、面条煮熟捞出,...
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酸辣茄汁烩面的做法 - 酸辣茄汁烩面怎么做
  • 酸辣茄汁烩面的做法 - 酸辣茄汁烩面怎么做

  • “酸辣的美食总是开胃的,不想吃饭就煮碗酸辣面吧,加上自己喜欢的各种配菜,一碗面也能带来无尽的幸福与满足。”食材明细主料番茄(2只)红肠(1段)乌参(1只)牛肉丸(4只)精肉丝(50克)虾(6只)荞麦面(300克)辅料盐(少许)辣椒酱(1勺)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣茄汁烩面的做法步骤1、准备的...
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茄汁双丁的做法 酸酸甜甜好味道:茄汁双丁 茄汁双丁怎么做
  • 茄汁双丁的做法 酸酸甜甜好味道:茄汁双丁 茄汁双丁怎么做

  • “土豆烧肉,特别是红烧,都是大家的最爱。女儿是个小土豆控,当然也爱吃肉肉哈。这样来次茄汁土豆烧肉,还真不错了。”食材明细主料土豆(300克)猪瘦肉(210克)辅料姜(适量)葱(适量)青椒丁(适量)配料料酒(适量)玉米淀粉(适量)菜籽油(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁双丁的做法步...
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辣子茄丁的做法 - 辣子茄丁怎么做
  • 辣子茄丁的做法 - 辣子茄丁怎么做

  • “色香味俱,麻辣酥软。”食材明细主料茄子(2根)小葱(2根)鸡蛋(1枚)干海椒(1把)花椒(1撮)老姜(1抉)大蒜(1/3头)辅料菜籽油(2茶匙)淀粉(2茶匙)白芝麻(2茶匙)盐(1茶匙)鸡精(1/4茶匙)麻辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)辣子茄丁的做法步骤1、茄子冲洗,去蒂;2、改刀,切成丁;3、放入菜盆,撒上盐;4、拌均匀,腌五分...
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茄丁面的做法 简单好吃的茄丁面 茄丁面怎么做
  • 茄丁面的做法 简单好吃的茄丁面 茄丁面怎么做

  • “吃腻了鸡蛋西红柿面和炸酱面,这次换着做下茄丁面,方法不难,还很好吃,都快试试吧”食材明细主料圆茄子(1个)五花肉(适量)辅料葱蒜末(适量)配料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄丁面的做法步骤1、圆茄子一个,清水洗净2、茄子切成小块3、拿一小块五花肉切成小肉丁4...
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