![芥辣奶香牛肉饼的做法 - 芥辣奶香牛肉饼怎么做]( "芥辣奶香牛肉饼的做法 - 芥辣奶香牛肉饼怎么做")
- “芥辣奶香牛肉饼，个人认为食法比较另类.我调的芥辣奶汁中芥辣的比例大点，伴碟的青瓜沾这个汁也蛮好吃的。”食材明细主料牛肉（200克）辅料生粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）油（适量）配料芥辣（适量）牛奶（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芥辣奶香牛肉饼的做法步...
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![芥辣黑鱼的做法 - 芥辣黑鱼怎么做]( "芥辣黑鱼的做法 - 芥辣黑鱼怎么做")
- 食材明细主料黑鱼（1条）辅料油菜（适量）山药（适量）配料蛋清（1/2个）盐（1/2小勺）糖（1/2小勺）鸡精（1/2小勺）干淀粉（1小勺）料酒（少许）日式芥辣酱（适量）酱油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥辣黑鱼的做法步骤1、黑鱼治净，片下两大片鱼肉。2、片成双飞片。3、偏好的鱼片再次清洗干净。4、用干净...
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![芥菜烧肉炒辣的做法 家常菜肴@@芥菜烧肉炒辣 芥菜烧肉炒辣怎么做]( "芥菜烧肉炒辣的做法 家常菜肴@@芥菜烧肉炒辣 芥菜烧肉炒辣怎么做")
- “这芥菜是做芥菜腊肠焖饭还剩余一把。就做芥菜烧肉炒辣咯！加入一些指天椒同炒，味道也很不错。开胃下饭呢！”食材明细主料芥菜（适量）烧肉（适量）辅料指天椒（适量）配料蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥菜烧肉炒辣的做法步骤1、原料：芥菜烧肉指天椒蒜。2、烧热锅，下一点油，爆香...
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![芥辣鱼肚的做法 - 芥辣鱼肚怎么做]( "芥辣鱼肚的做法 - 芥辣鱼肚怎么做")
- “口感爽脆，芥辣味浓”食材明细主料深海鱼肚（300克）豆芽（150ke）辅料蒸鱼豉油（10克）米醋（10克）芥末膏（8克）生抽酱油（6克）盐（2克）鸡精（2克）香油（5克）葱油（5克）味精（2克）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥辣鱼肚的做法步骤1、将鱼肚洗净2、片成片壮用清水浸泡10分钟，焯水冲凉备用3、把豆芽焯水冲凉...
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![酸辣芥兰头的做法 - 酸辣芥兰头怎么做]( "酸辣芥兰头的做法 - 酸辣芥兰头怎么做")
- 食材明细主料芥兰头（适量）辅料辣椒粉（适量）红油（适量）大蒜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣芥兰头的做法步骤1、芥兰头去皮。2、切丝。3、锅子烧热放入芥兰头。4、加入适量辣椒粉和红油。5、加入适量盐翻炒。6、加入适量醋翻炒入味。7、加入香菜即...
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![芥辣豆芽菜的做法 - 芥辣豆芽菜怎么做]( "芥辣豆芽菜的做法 - 芥辣豆芽菜怎么做")
- “制作简单的一道素菜，用青芥辣做调味料，来改善素菜的口感。”食材明细主料绿豆芽（300克）杏鲍菇（一个）胡萝卜（半个）辅料香油（少许）青芥辣（适量）米醋（适量）生抽（适量）白糖（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥辣豆芽菜的做法步骤1、准备所有的材料；2、杏鲍菇、胡萝卜清洗干净切细丝，绿豆...
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![芥辣三丝的做法 - 芥辣三丝怎么做]( "芥辣三丝的做法 - 芥辣三丝怎么做")
- 食材明细主料莴笋（适量）胡萝卜（适量）粉丝（适量）辅料香醋（适量）盐（适量）芥末油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥辣三丝的做法步骤1、准备食材。2、粉丝用开水煮软。3、胡萝卜擦丝，用开水焯烫一下捞出备用。4、莴笋擦丝，用开水烫一下，控水备用。5、把粉丝、莴笋丝和胡萝卜丝放在...
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![辣炒芥菜的做法 - 辣炒芥菜怎么做]( "辣炒芥菜的做法 - 辣炒芥菜怎么做")
- 食材明细主料芥菜（适量）辅料蒜末（少许）干辣椒（少许）调料油（少许）盐（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒芥菜的做法步骤1、芥菜洗干净先用开水烫三分钟。2、捞出来沥水，切碎。3、备蒜末，干辣椒。4、热锅放油，下干辣椒，蒜末炒香。5、放入芥菜大火翻炒一会儿。6、调点盐，少许...
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![芥辣凉拌鱼皮的做法 - 芥辣凉拌鱼皮怎么做]( "芥辣凉拌鱼皮的做法 - 芥辣凉拌鱼皮怎么做")
- “劲霸青芥辣的鱼皮呛口爽脆，鱼皮增加骨胶原蛋白。”食材明细主料鲮鱼皮（300g（草鱼皮均可））辅料红椒丝（适量）葱丝（适量）蒜米（适量）芝麻（适量）香菜梗（适量）调料劲霸青芥辣（5g）劲霸刺身鲜露（20g）詹王上汤鲜鸡（5g）盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥辣凉拌鱼皮的做法步骤1、锅内入...
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![辣菜是芥菜吗]( "辣菜是芥菜吗")
- 是。辣菜的制作原料就是芥菜头，芥菜头在部分地区也会被叫做芥菜疙瘩。制作辣菜的时候需要挑选一些新鲜并且没有虫子的芥菜头，去掉根部，清洗干净之后切成2~3毫米厚度的块状。在腌制之前需要将芥菜头煮熟，煮的时候不需要盖锅盖，大火煮熟即可。...
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![辣炒芥蓝的做法 - 辣炒芥蓝怎么做]( "辣炒芥蓝的做法 - 辣炒芥蓝怎么做")
- “新鲜的芥蓝搭配肥而不腻的五花肉，红绿辣椒的双重爆辣，最后勾薄芡收掉浓郁的汤汁，让这道美食更加爽口！越吃越有味道，根本停不下来！”食材明细主料五花肉（适量）粗芥蓝（适量）辅料小米辣（适量）美人椒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）红油（适量）辣鲜露（适量）蚝油（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）味精...
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![芥辣卤花蛤的做法 - 芥辣卤花蛤怎么做]( "芥辣卤花蛤的做法 - 芥辣卤花蛤怎么做")
- “花蛤肉质细嫩，味道鲜美，物美价廉，世人喜欢煮食、清蒸、爆炒......都是非常不错的烹饪方法，这里我是用芥辣等调味料卤着吃，味道也是顶呱呱的”食材明细主料花蛤（300克）辅料姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）麻油（适量）配料芥辣（适量）海鲜酱油（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）米酒（适量）冷开水（适量）...
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![芥辣拌鱿鱼的做法 - 芥辣拌鱿鱼怎么做]( "芥辣拌鱿鱼的做法 - 芥辣拌鱿鱼怎么做")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）青瓜（适量）辅料姜（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）配料芥辣（适量）海鲜酱油（1小匙）糖（适量）鸡粉（适量）麻油（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥辣拌鱿鱼的做法步骤1、备材料2、鱿鱼去除内脏，切菱形格纹后切小块，青瓜、姜、红椒切小块，香菜切小段3、烧沸一锅水，下鱿鱼4、...
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![芥辣鸭掌的做法 - 芥辣鸭掌怎么做]( "芥辣鸭掌的做法 - 芥辣鸭掌怎么做")
- “绝对减肥的简单滋味凉菜”食材明细主料鸭掌（8个）辅料食盐（少许）鱼露（少许）芥末油（按个人需求添加）超辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥辣鸭掌的做法步骤1、鸭掌洗净2、洗净的鸭掌切段3、凉水下锅，鸭掌焯水，大火烧开，关火，焖15分钟4、焯熟后赶紧过凉水5、重新倒砂锅凉拌，加盐，鱼露，芥末...
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![芥辣苦苣的做法 - 芥辣苦苣怎么做]( "芥辣苦苣的做法 - 芥辣苦苣怎么做")
- “这是一道非常爽口的凉拌菜，它脆嫩爽口，微辣酸甜，突出的是芥末的辣香味，在寒冷的冬季人能大多都是进补，大鱼大肉，非常的上火，在此时吃上点苦苣会非常的去火清心，苦苣中含丰富的钾，钙，镁，磷钠，铁等元素研究表明，苦苣是一种出色的保健食品，它含大量的维生素，及黄酮成份，据说是多吃苦苣能防...
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![创意芥辣天妇罗的做法 创意芥辣天妇罗（炸虾） 创意芥辣天妇罗怎么做]( "创意芥辣天妇罗的做法 创意芥辣天妇罗（炸虾） 创意芥辣天妇罗怎么做")
- “芥辣的创意菜，为你的味蕾带来不一样的体验！”食材明细主料鲜虾（400g）辅料脆炸粉（200g）调料卡夫酱（150g）炼乳（50g）劲霸青芥辣（5g）柠檬汁（适量）食盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）创意芥辣天妇罗的做法步骤1、准备小盘，依次加入卡夫酱100g，炼乳30g，劲霸青芥辣5g，柠檬汁几滴...
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![芥辣酸木耳的做法 - 芥辣酸木耳怎么做]( "芥辣酸木耳的做法 - 芥辣酸木耳怎么做")
- “又是一个凉拌小菜，不是偷懒，是想用一个清爽的凉拌菜来给自己打打年节积攒的油。做菜喜欢提前调好所需口味的料汁，一来是省事，二来用料汁烹制菜肴可以让菜肴的味道均匀，这是自己的一点小喜好，有同感的朋友可以一试。黑木耳的吃法很多，凉拌，烧汤，炒制等，今天做的芥辣酸木耳是用芥末...
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![芥辣小鲜鱿的做法 - 芥辣小鲜鱿怎么做]( "芥辣小鲜鱿的做法 - 芥辣小鲜鱿怎么做")
- 食材明细主料小鲜鱿（500g）辅料辣椒（适量）蒜米（20g）姜（10g）芥末（适量）其他（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芥辣小鲜鱿的做法步骤1、备好图中材料（鱿鱼也可以用普通大鱿鱼，个人喜好）。2、鱿鱼去除内脏及皮备好。3、辣椒，蒜米，姜，切碎。4、将辣椒，蒜米，姜，放入碗中，加入2勺生抽，0.5勺蚝油，0.5勺醋，0.5...
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![芥辣饺子的做法 - 芥辣饺子怎么做]( "芥辣饺子的做法 - 芥辣饺子怎么做")
- “吃虾饺，栗子饺，吃腻了，我们换个口味，来做个芥辣饺子，特别不一般。”食材明细主料芹菜（100g）胡萝卜（100g）马蹄（100g）香菇（100g）辅料澄面（1.5斤）调料詹王鸡粉（5g）蚝油（10g）劲霸青芥辣（10g）淀粉（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芥辣饺子的做法步骤1、香菇泡...
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![芥辣海鲜卷的做法 - 芥辣海鲜卷怎么做]( "芥辣海鲜卷的做法 - 芥辣海鲜卷怎么做")
- “我们平时芥辣就是蘸着寿司吃，那么芥辣还能怎样吃呢？大家不妨跟我来，一起做做这道点心，很特别，好吃。”食材明细主料胡萝卜（半根）芹菜（大概半棵）蟹柳棒（五根）鲜虾肉（十个）劲霸青芥辣（5g）辅料卡夫酱（150g）炼乳（50g）柠檬汁（几滴）威化纸（一小叠）蛋黄液（小半碗）面包糠（适量）油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（...
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![芥辣金针银鱼的做法 - 芥辣金针银鱼怎么做]( "芥辣金针银鱼的做法 - 芥辣金针银鱼怎么做")
- “银鱼有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体性食物”，营养完全，利于人...
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![香辣芥菜的做法 - 香辣芥菜怎么做]( "香辣芥菜的做法 - 香辣芥菜怎么做")
- 食材明细主料芥菜（250g）肉末（适量）辅料干辣椒（7个）食盐（适量）味精（适量）酱油（适量）蒜苗（三颗）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣芥菜的做法步骤1、芥菜（别名辣菜，鸡尾菜等）洗净，锅里烧开水，把芥菜放进去烫5分钟捞出。2、烫好的芥菜用冷水浸泡，放凉。3、切细。4、蒜苗切段，辣椒切段待用。5...
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![辣根是芥末吗]( "辣根是芥末吗")
- 不是。辣根是一种山葵类植物的根块，而芥末也是芥菜的种子经过研磨添加各种辅材后制作而成的。辣根的味道会柔和一些，没有芥末那么刺鼻冲人。辣根一般用于烧烤类的食物调味，而芥末则多用于生鲜类、寿司类等海鲜类菜肴的调味，可以掩盖海鲜的腥味。...
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![果香芥辣烤翅的做法 - 果香芥辣烤翅怎么做]( "果香芥辣烤翅的做法 - 果香芥辣烤翅怎么做")
- “香香的烤翅撕着吃味道更好！”食材明细主料翅根（3只）生抽（一小勺）青芥辣（适量）色拉油（一大勺）辅料蒜末（一大勺）BBQ烧烤汁（一大勺）鱼露（一小勺）番茄酱（两大勺）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）果香芥辣烤翅的做法步骤1、把所有调料混合，2、放入小鸡腿（翅根），揉捏一会儿，3、用保鲜袋密封起来，放...
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![荷香芥辣海蜇的做法 - 荷香芥辣海蜇怎么做]( "荷香芥辣海蜇的做法 - 荷香芥辣海蜇怎么做")
- “莲藕爽脆，海蜇清爽可口，芥辣冲香，夏日吃，百吃不腻。”食材明细主料莲藕（50g）魔芋结（50g）海蜇（100g）辅料青椒（15g）红椒（15g）香油（5g）芝麻（适量）葱白（适量）香菜梗（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）调料劲霸辣椒油（30g）詹王鸡粉（5g）劲霸青芥辣（5g）劲霸刺身鲜露（20）微辣（口味）氽（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荷香芥辣海蜇的做...
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